A Fermo il 6 e il 13 dicembre 2009 avrà luogo Golosari a Piazzetta,
una manifestazione dedicata allEnogastronomia, Mostra Mercato, Cultura,
Arte e Spettacolo.
Da unidea del Club Papillon Marche Sud e Club Papillon Nazionale è
nato levento che vuole far conoscere e valorizzare le migliori produzioni
agroalimentari delle Marche, riunendo i grandi artigiani del Gusto allinterno
della suggestiva cornice di Fermo.
Liniziativa, con ladesione di Associazione Vivi Piazzetta e il
patrocinio del Comune di Fermo, Provincia di Fermo, Regione Marche, Camera di
Commercio di Fermo, Confindustria Di Fermo, Istituto Diocesano, offrirà
insieme a momenti di degustazione di prodotti e specialità del territorio
anche appuntamenti con la tradizione fermana, accompagnati da spettacoli teatrali
e musicali per adulti e bambini.
Dal gusto di Golosaria alla cultura popolare: Golosari a Piazzetta per la valorizzazione
del territorio
Il Club Papillon, forte dellesperienza di Golosaria, rassegna di cultura
e gusto dedicata alle eccellenze gastronomiche dItalia, sceglie Fermo
per rendere omaggio alla produzione artigianale italiana con la manifestazione
Golosari a Piazzetta (www.golosariapiazzetta.it)
Paolo Massobrio, critico enogastronomico e anima fondatrice de Il Club Papillon
, aprirà la manifestazione presentando il Talk Show Adesso 2010.
Obiettivo di Paolo Massobrio attraverso le due domeniche dellevento, è
quello di promuovere i produttori locali e i territori marchigiani, spesso poco
conosciuti sia dal turismo enogastronomico che dal turismo in generale.
Per loccasione, il Club Papillon ha selezionato circa 30 artigiani, agroalimentari
e non, considerati i migliori delle Marche. I produttori il 6 e 13 dicembre
offriranno degustazioni ed esposizioni dei loro prodotti, negli interni del
complesso medievale di San Zenone e nelle cantine su strada di alcuni storici
palazzi, lungo il percorso tra Largo Fogliani e Largo Valentini.
Le eccellenze della produzione agroalimentare del territorio si fanno conoscere
a Golosari a Piazzetta
Tra le aziende agroalimentari delle Marche, saranno presenti tra le altre,
il Boccale dOro azienda specializzata nella produzione artigianale
di Birra; Cioccolato di BruCo, azienda vincitrice del prestigioso
premio Eurochocolate - il migliore cioccolato dItalia istituito
da The National Association for the Specialty Food Trade; la Distilleria
Varnelli gestita dalla famiglia Varnelli fino ad oggi leader nel settore
dell'anice secco;
lazienda agricola Fontegranne, produttrice di 20 tipi diversi
di formaggi.
Inoltre La golosa, azienda produttrice di sciroppate, confetture
e succhi, tutti di frutta esclusivamente marchigiana e di produzione propria;
La pasta di Aldo, la migliore pasta fresca all'uovo d'Italia; Sottovetro,
lazienda tutta al femminile specializzata nella produzione casereccia
di confetture, agrodolci, sottolio, frutta sciroppata e salse.
Non solo piacere per il palato, ma anche cultura e spettacolo
Durante Golosari a Piazzetta si potrà apprezzare lesclusiva apertura
del complesso medievale di San Zenone di Fermo: allinterno delledificio,
nella casa della canonica e nei suoi orti su mura antico romane i visitatori
oltre ad ammirare la magnificenza della struttura, solitamente chiusa al pubblico,
potranno anche assistere allincontro di presentazione del Circuito
Erbe che coinvolge i comuni di Smerillo, M.S.Pietrangeli, Petritoli, Montefiore
e Francavilla dEte. Durante la presentazione si parlerà di erbe
spontanee e del loro utilizzo nelle cucine tipiche del Piceno.
Sullo stesso argomento in contemporanea domenica 6 dicembre a Petritoli (FM),
si terrà la terza edizione Fiera di "Erba-Olio".
Golosari a Piazzetta offrirà diversi momenti sia musicali, con il concerto
di SAX a cura del Maestro Massimo Mazzoni, che di riflessione con il Talk Show
ideato e diretto da Adolfo Leoni.
Fermo si conferma centro culturale marchigiano, ospitando dal 4 al 6 dicembre
il XV stage internazionale del sassofono, prestigiosissima manifestazione
musicale dedicata agli amanti del sassofono e diretta sempre dal Maestro Massimo
Mazzoni.
Fermo una città di giovani e bambini
La manifestazione avrà dei momenti pomeridiani dove anche i bambini
saranno protagonisti, come le letture Via Natalis, per una lettura di
natale organizzata dalla scuola di Teatro per Bambini Liberalibri e il
Galà di Danza, organizzato dalla Scuola di Danza Giselle.
Alla sera invece Piazzetta si veste di unatmosfera trendy e polisensoriale,
con il Kitchen Party, organizzato da 180° il locale in via G.Montani 10/12,
durante il quale i giovani della città potranno riunirsi per ascoltare
musica, cenare o godersi la mostra di arte contemporanea.