Cuneo, 14 - 17 ottobre 2010
La Fiera Nazionale del Marrone rappresenta una delle vetrine più prestigiose
delle produzioni tipiche del territorio piemontese, delle Alpi e del Mare. Per
quattro giorni Cuneo si riempie di sapori, profumi e colori con centinaia di
espositori provenienti da ogni parte del Piemonte, dall'Italia e da alcuni paesi
europei. Il Marrone rappresenta il fulcro della manifestazione. La manifestazione
qualifica e promuove sempre di più il castagno da frutto e da legno,
tutelandone e incentivando la commercializzazione. Al contempo rappresenta anche
un'imperdibile occasione per incentivare il turismo locale cuneese valorizzando
la bellezza della città di Cuneo e delle vallate circostanti e pubblicizzandone
le specificità territoriali enogastronomiche.
La sua dodicesima edizione si svolge dal 14 al 17 ottobre 2010, come di consueto,
nel centro storico del capoluogo (piazza Galimberti, via Roma, largo Audiffredi,
piazza Torino, piazza Virginio, via Santa Maria) su una superficie che supera
i 12 mila metri quadrati.
Dal 2004 la titolarità della manifestazione è passata dall'Associazione
per la valorizzazione della castagna al Comune di Cuneo, permettendo così
un maggior sostegno istituzionale. Nel 2005 la manifestazione ha ottenuto la
qualifica di mostra mercato regionale e nel 2009 nazionale.
La collaborazione con le associazioni di categoria è garanzia per la
promozione del territorio, la valorizzazione delle produzioni locali e la crescita
qualitativa degli espositori. Da tre anni la sinergia con le associazioni di
categoria interessate, Slow Food e l'A.T.L. del Cuneese, ha portato alla creazione
di un disciplinare per la selezione delle aziende che premia le produzioni locali
di qualità e tradizione garantendo così un continuo miglioramento
degli spazi espositivi e creando le migliori condizioni commerciali per le aziende
espositrici.
Accanto ai momenti esclusivamente enogastronomici gli organizzatori hanno pensato
a proposte turistiche, iniziative culturali, didattiche e di intrattenimento
per creare un evento capace di attrarre non solo gli appassionati del gusto,
ma chiunque desideri vivere un fine settimana a stretto contatto con la genuinità,
l'artigianato, le tipicità e il folklore delle valli cuneesi, abbinate
ai migliori prodotti d'Italia e d'Europa.
All'interno di Palazzo Samone dal 4 al 19 ottobre 2010, in Via Amedeo Rossi,
4 a Cuneo, Mostra di ceramica e terrecotte, con creazioni dedicate al marrone
e Mostra fotografica dedicata agli antichi mestieri artigiani. Inaugurazione
4 ottobre 2010 - ore 17.00.
Via Roma - Piazza Torino - Piazza Virginio - Piazza Galimberti - Largo Audiffredi
Orario fiera:
giovedì 14 ottobre: dalle 17,00 alle 23,00
venerdì 15 e sabato 16 ottobre: dalle 10,00 alle 23,00
domenica 17 ottobre: dalle 10,00 alle 21,00
Ingresso libero