Un motivo in più per scegliere una vacanza in Puglia? È Calici
di Stelle, l´evento del vino più atteso dell´estate che si
svolgerà mercoledì 5 agosto a Trani (Ba) e lunedì 10 agosto
a Lecce. Due indimenticabili serate, organizzate dal Movimento Turismo del Vino
Puglia grazie al contributo dell´Assessorato alle Risorse Agroalimentari
della Regione Puglia e delle istituzioni locali, con degustazione delle etichette
di 50 cantine associate accompagnate da spettacoli di musica, danza e teatro.
In ogni città, inoltre, il programma si ispirerà alla storia e
alle tradizioni locali, proprio per sottolineare il profondo legame fra vino
e territorio. A Trani, per esempio, filo conduttore della serata sarà
il tema Trani e la storia dei trani, in omaggio alle osterie, dette
appunto Trani, presenti ancora oggi in città come Milano
o Merate. Qui, dopo il turno in fabbrica, gli operai si incontravano intorno
a un buon calice di vino giunto dalla cittadina del nord barese. Lungo il percorso
si incontreranno infatti tre scene, la prima delle quali, sarà proprio
un trani animato da attori e danzatori che, nel ruolo degli antichi
avventori, coinvolgeranno il pubblico al ritmo incalzante dei balli popolari
delle Murge.
Proseguendo l´itinerario ci sarà il cortile, dove
la festa continuerà sulle irresistibili note delle danze popolari salentine.
Scena culminante sarà infine quella della cantina, con la
ricostruzione di un palmento circondato da botti, calici e bottiglie, da cui
il vino prenderà simbolicamente la via del mare. Questo momento sarà
reso particolarmente suggestivo dai dialoghi interpretati da attori che saluteranno
l´imbarcazione che salperà dal porto. Il tema dell´evento
di Lecce sarà invece Vino e arte barocca: la serata partirà
infatti dalla splendida corte di Palazzo dei Celestini, la cui facciata presenta
eleganti disegni ornamentali, con punti e festoni floreali. In questa cornice
sarà allestita la piazza, dove si terrà un concerto
bandistico con un programma di arie e canti lirici dedicati al tema del vino.
Proseguendo il percorso sarà la volta della musica popolare, con due
diverse interpretazioni: la musica popolare salentina nell´area detta
la terrazza, la musica popolare garganica nell´area detta
il cortile. Fra una degustazione guidata e un brindisi fra amici,
i turisti vivranno così un ipotetico viaggio nella cultura artistico-musicale
dal mondo classico a quello popolare, con ambientazioni che mireranno a sottolineare
le fasi salienti della produzione del vino. In entrambe le città i banchi
dassaggio saranno presidiati dai sommelier e suddivisi nelle aree più
rappresentative della viticoltura pugliese: Terre di Federico, per
tutte le cantine dalla Daunia a Castel del Monte, Murgia Carsica, Valle
dItria e Messapia, e la zona riservata al Salento. Un´area
sarà inoltre riservata alla degustazione degli oli extravergine d´oliva
di Puglia