Tre giorni dedicati al mondo del vino, alle sue suggestioni e sensazioni ed
in particolare allAlcamo Doc, una delle Doc più diffuse nella Sicilia.
Si tratta di Wine Weekend, Vetrina dellAlcamo Doc, la rassegna,
alla prima edizione, che si svolgerà dal 4 al 6 dicembre prossimi ad
Alcamo (Trapani), nella Sicilia Occidentale. Levento, organizzato dal
Comune di Alcamo in collaborazione con lAssociazione Strada del Vino Alcamo
Doc, è dedicato agli appassionati del mondo del vino, operatori e giornalisti
specializzati che vogliono trascorrere un week end alla conoscenza dellAlcamo
Doc e delle bellezze di un territorio storico a forte vocazione vitivinicola.
Durante la tre giorni, in cui protagonista sarà laffascinante mondo
di Bacco, si svolgeranno degustazioni, incontri tematici e visite guidate alle
cantine più rappresentative del comprensorio.
Il Castello dei Conti di Modica sarà la location delle Wine Experience
che daranno la possibilità di degustare, ogni giorno dalle 12 alle 19,
le migliori etichette dellAlcamo Doc, ma anche di visitare il museo del
vino e l´enoteca regionale. In programma wine tasting tematici, moderati
dal giornalista Fabrizio Carrera, e dedicati alla scoperta degli internazionali
di Alcamo sia bianchi che rossi, al Nero dAvola o al confronto tra etichette
di diversi territori. Il vino incontra i sapori del territorio nellambito
delliniziativa Calici divini: momenti di degustazione, allenoteca
regionale, di etichette abbinate a prodotti agroalimentari deccellenza.
Durante la tre giorni il loggiato dellex Collegio dei Gesuiti ospiterà
un villaggio espositivo che metterà in mostra i prodotti e le cantine
del territorio, tra artigianato ed agroalimentare, mentre per i più piccoli
è stato pensato un programma dedicato di attività, giochi e animazione.
I più golosi, inoltre, potranno conoscere i sapori del territorio attraverso
gli Happy Menu che saranno proposti durante la rassegna, a prezzi
promozionali, da tre ristoranti convenzionati: lHotel Centrale, lHotel
La Batia e il Baglio La Fastuchera. Gli stessi esercenti proporranno tariffe
agevolate a chi volesse pernottare in occasione della manifestazione. Sabato
e domenica le aziende vitivinicole del territorio apriranno le porte nellambito
dei Wine Tour. I visitatori potranno andare alla scoperta delle cantine, delle
tecniche di produzione del vino ed effettuare degustazioni.
La Strada del Vino Alcamo Doc attraversa il territorio che si affaccia sul
golfo di Castellammare, a occidente di Palermo, e si spinge allinterno
fino a Calatafimi. Un paesaggio ampio e dolcemente collinare dominato dalla
presenza del vigneto che disegna verdi geometrie di filari ordinati su terre
assolate e dai colori cangianti. La Strada del vino Alcamo Doc evidenzia la
presenza sul territorio di una forte e diffusa rete di cantine e aziende vitivinicole
che hanno maturato unesperienza e una disponibilità allaccoglienza
enoturistica. Il territorio della Strada coincide con quello della Doc Alcamo,
che prevede numerose tipologie: Classico, Spumante, Vendemmia Tardiva, Catarratto,
Ansonica o Inzolia, Grillo, Grecanico, Chardonnay, Muller-thurgau, Sauvignon,
Rosato, Rosato Spumante, Rosso, Novello, Riserva, Calabrese e Nero d´Avola,
Sauvignon, Merlot e Syrah. Promossa dallAssociazione Nazionale Città
del Vino, Lassociazione Strada Del Vino Alcamo Doc si è costituita
nel luglio del 2000 allo scopo di potenziare le capacità di attrazione
del territorio e delle sue risorse storico-culturali, naturalistiche ed ambientali
in relazione ai percorsi della Strada del vino e di valorizzare e promuovere
in senso turistico le produzioni vitivinicole, le attività agroalimentari
di qualità e le specialità tipiche del territorio. Attualmente
alla Strada sono associati Comuni, cantine e aziende vitivinicole,
aziende ricettive e della ristorazione. La combinazione d´insieme, nelle
terre dellAlcamo Doc, fra natura, cultura e prodotti tipici, offre uno
splendido esempio di turismo enogastronomico di qualità, inteso come
modo con il quale ognuno potrà arricchire i propri interessi culturali.
In questo contesto lAssociazione promuove, con un progetto coordinato,
una serie di iniziative e di eventi culturali, integrati in un´offerta
turistica che coniuga storia, cultura e sapori.