Torna anche quest'anno Eurochocolate Modica, un appuntamento ormai tradizionale per tutti gli appassionati di cioccolato che, dopo il grande successo riscosso lo scorso anno con la presenza di oltre 200.000 visitatori, si prepara a presentare la sua terza edizione. Dal 17 al 25 marzo 2007 la città di Modica, Polo Sud del Cioccolato, perla del Barocco Siciliano e Patrimonio dell'Unesco, riaprirà infatti i battenti e indosserà ancora una volta vesti nuove per celebrare il Cioccolato, che in questa terra trova una storica collocazione.

Ciock si Gira! per invitare allo stesso tempo il visitatore a gustare e girare, nel vero senso del termine, la bellissima cittadina siciliana alla scoperta non solo di incomparabili prelibatezze, ma anche di antiche bellezze storiche che donano al luogo un fascino mantenutosi intatto nel tempo. Il Cinema, dunque, e naturalmente il cioccolato modicano saranno i protagonisti a cui verrà interamente dedicata questa terza ed attesissima edizione di Eurochocolate Modica, che occuperà ben nove giorni con interessanti iniziative, grazie alle quali l'evento diventerà ancora più ricco di golose sorprese. Tra queste segnaliamo l'ingresso della ChocoCard, uno strumento che permetterà di usufruire di numerosi vantaggi da scoprire consultando il sito ufficiale www.eurochocolate.com.

Alcune novità dell'edizione 2007

Numerosi gli appuntamenti, tra cui merita senz'altro una particolare citazione lo Special Event di Sabato 17 marzo durante il quale si svolgerà la prima Notte Bianca di Eurochocolate: un'indimenticabile serata da trascorrere in compagnia dello squisito cioccolato modicano, proposto nelle più diverse modalità e protagonista assoluto di degustazioni, percorsi, abbinamenti, mostre e proiezioni cinematografiche che si prolungheranno tutta la notte.

Due mostre, allestite presso Palazzo della Cultura, dedicate al design del cioccolato faranno inoltre da contorno all'intera manifestazione: "Fatevi le Cazzuole Vostre" by Costruttori di Dolcezze e "RiCioc Made in Sicily: Nuove forme per il cioccolato di Modica". Ambedue risultato di altrettanti workshop, coordinati dai designers milanesi

Giulio Iacchetti e Matteo Ragni, che si sono svolti rispettivamente a Perugia e a Palermo, presentano da un lato un'originale mostra tutta dedicata al gadget-cult di Eurochocolate 2006: la cazzuola, dove l'essenziale strumento del cantiere è stato curiosamente reinterpretato e ospitato nelle sue varie traduzioni artistiche all'interno di una maxitavoletta espositiva; dall'altro, un'altrettanto insolita e curiosa esposizione di progetti ispirati alla tavoletta di cioccolato modicana reinterpretata in chiave design da ben 40 studenti della Facoltà di Architettura, indirizzo Design, dell'Università di Palermo.

E per quanto riguarda il binomio cinema/cioccolato non poteva mancare "RassegnaTi al Cioccolato" una golosissima rassegna cinematografica ospitata presso il Teatro Garibaldi durante la quale si potrà assaporare dell'ottimo cioccolato modicano.

Modica, già set cinematografico privilegiato da diversi registi per la sua suggestiva bellezza, diventerà, durante i nove giorni di manifestazione, un vero e proprio set cioccolatoso. Il concorso "Modica quantità" è dedicato a tutti coloro che vorranno cimentarsi in un Choco-Movie realizzato con i cellulari sul tema "Cioccolato e Modica". I migliori corti verranno ospitati all'interno del sito ufficiale di Eurochocolate e premiati con dell'ottimo cioccolato.

Gli appuntamenti tradizionali di Eurochocolate Modica

Tornerà Eurochocolate World, la particolare sezione di Eurochocolate Modica dedicata ai Paesi produttori di cacao organizzata in collaborazione con la ICCO (International Cocoa Organization). Le prestigiose Sale di Palazzo Grimaldi faranno da cornice a mostre, presentazioni e degustazioni con l'obiettivo di promuovere un corretto sviluppo dell'economia del cacao per una moderna e democratica globalizzazione. All'interno di questa sezione verrà ospitata la mostra fotografica "I Villaggi del Cacao" di Andrea Di Martino. Nell'ambito di Eurochocolate World verranno organizzate le lezioni di Equoscuola rivolte agli alunni ed alunne delle scuole elementari mentre il Palazzo della Cultura ospiterà le lezioni intitolate ABC del Cioccolato.

Verrà inoltre riproposto il consueto appuntamento con il Chocolate Show, l'emporio del cioccolato, che per l'occasione verrà allestito all'aperto nel centro storico della città e sarà dedicato agli artigiani locali e nazionali, che presenteranno al numeroso pubblico le più raffinate qualità della propria produzione. Da segnalare anche la curiosa e colorata presenza della Cazzuola di Eurochocolate che verrà presentata dalla sua mascotte ufficiale Mario Il Muratore. Una particolare menzione va fatta per la Cazzuola trasparente che ospita la creazione di 10 importanti cioccolatieri italiani che hanno utilizzato materie prime equosolidali grazie ad un progetto di collaborazione siglato con Fairtrade Italia, Cna Alimentare e Confartigianato Alimentazione.

Inoltre, con Eurochocolate approderà anche quest'anno a Modica la ChocoFarm, una vera e propria clinica della bellezza con prodotti a base di cioccolato che nell'incantevole ambientazione di Palazzo Failla a Modica Alta, riserverà a tutti i golosi cultori del proprio corpo una serie di trattamenti di bellezza e benessere. Si verrà sottoposti ad una vera e propria aromaterapia che, tra le fragranti note del cioccolato, da secoli conosciuto per le sue proprietà nutritive e per la sua funzione antidepressiva, serberà delle sorprese anche per quanto riguarda la cura dei capelli.

Altre golose anticipazioni

In Modica with Monica - Walking Chocolate Tour
Itinerario di degustazione guidata tra i laboratori dolciari più noti e rappresentativi di Modica, selezionati da Eurochocolate, per assaporare i prodotti più tipici della tradizione e conoscere la storia di queste ormai famose realtà produttive. Gruppi di almeno 8 persone, su prenotazione (costo :€ 5,00)

Cioccolata con l'Autore
Incontri letterari rivolti agli appassionati di cinema e cioccolato, durante i quali si discuterà su testi o autori che hanno elogiato il cioccolato di Modica o che hanno approfondito il legame tra cinema e cioccolato: "La Contea di Modica" Leonardo Sciascia , "Cinema Fondente" di Matilde Tortora; ecc. .Il tutto accompagnato da raffinate degustazioni di cioccolato modicano.

Eurochocolate Modica Awards (2° edizione)
Il concorso, alla sua seconda edizione, è rivolto alle aziende artigiane produttrici di cioccolato modicano .Verrà premiata la migliore tavoletta di cioccolata modicana 2007 per le categorie:

1. Tradizionale gusto Vaniglia;
2. Tradizionale gusto Cannella;
3. Tradizionale gusto Peperoncino;
4. Innovativa gusto Libero

Il cioccolato in gara verrà giudicato secondo precisi parametri: colore, profumo primario, profumo secondario, retrogusto, spezia o aromatizzazione, equilibrio complessivo, persistenza del gusto. La categoria innovativa verrà valutata secondo i parametri di: golosità, creatività, equilibrio complessivo.

Queste e tante altre le golose anticipazioni della dolce kermesse modicana! E allora non resta altro che dire: 3…2…1…Azione…Ciock si Gira!…Eurochocolate Modica 2007!

Maggiori informazioni: www.eurochocolate.com