Il Tartufo è sempre di moda. La Mostra Nazionale di scena il 14 e 15, 21 e 22, 28 e 29 Novembre

Con l'avvicinarsi dell'autunno torna la Mostra Mercato Nazionale del Tartufo di San Miniato, giunta alla XXXIX edizione.
La manifestazione è in programma negli ultimi tre week-end di Novembre nel centro storico che per l'occasione si trasforma e si appresta ad accogliere migliaia di visitatori il 14 /15, 21/22 e 28/29.
Il tartufo bianco di San Miniato è ormai diventato un must ricercato e scelto dai migliori chef, gourmet, appassionati.
Passano gli anni ma questo prodotto riesce sempre ad adeguarsi ai tempi grazie alla sua unicità.
Per questa edizione il tartufo sposa il binomio con la moda per sfuggire da una dimensione temporale e rappresentare una lettura del contemporaneo perché come la moda riesce sempre a conquistare in ogni istante attraverso il gusto, il piacere e la soddisfazione di assaporarlo.

Il fascino del tartufo è racchiuso nella possibilità di gustare questa autentica specialità che non ha tempo, un classico se vogliamo ma con infinite possibilità di reinventarsi, come la moda appunto.
E questa moda, di cui San Miniato è patria, si è guadagnata un posto di rilevo non solo a livello enogastronomico ma anche come eccellenza artigiana. E' il caso di un altro prodotto del territorio riconosciuto a livello mondiale. Stiamo parlando della pelle nata con l'uomo e che rappresenta l'esaltazione della natura, l'apologia di un prodotto unico grazie al suo processo lavorativo ed i suoi artigiani.
Moda e tartufo sono orami un binomio vincente del territorio di San Miniato perché insieme studiano il mercato e le varie esigenze che vanno ad adattarsi ad un pubblico sempre più ampio di fruitori.
La moda, in senso generale, può comunicare un territorio attraverso le sue materie prime. Il tartufo da una parte e la manifattura artigiana dall'altra.
La pelle, un prodotto esclusivo e di pregio che annovera griffe come Gucci, Armani, Prada, Louis Vuitton, Hermes, Todd e molti altri stilisti della moda a livello mondiale. E così il tartufo, quello di bianco di San Miniato, apprezzato e indiscusso Re della tavola.

La XXXIX Mostra Mercato Nazionale del Tartufo si apre dunque con gli ingredienti principali di un territorio che da anni si dedica con amore all'innovazione, all'eccellenza artigiana, alla gastronomia e all'arte.
San Miniato è impegnata nel diffondere e promuovere i suoi prodotti e negli anni è riuscita a mantenere alta la tradizione d'interesse di queste eccellenze nel nostro Paese e non solo.
Molti gli eventi che accompagnano la Mostra Mercato Nazionale.
Moda design e creatività grazie a Oliviero Toscani. Arriva infatti a San Miniato la mostra fotografica, realizzata da Oliviero Toscani e La Sterpaia, Bottega dell'Arte della Comunicazione, e promossa dal Consorzio Vera Pelle Italiana Conciata al vegetale al fine di valorizzare e diffondere la cultura di questa tecnica straordinaria. Si tratta di una mostra itinerante, inaugurata a New York nel febbraio scorso, e ora, dopo la tappa di Tokyo, e Seoul arriverà nella città della Rocca.

La mostra è composta da 48 scatti stampati in scala gigante 2x2. I protagonisti delle immagini sono oggetti unici realizzati dai nostri maestri artigiani.
L'altro evento è rappresentato dalla mostra di Ecolevante per una sezione interamente dedicata all'ambiente. Di scena la filosofia del recupero, le sue frontiere e le grandi sfide per il futuro. "Scart", questo il nome della mostra propone rifiuti assemblati e mixati tra loro fino ad assumere le sembianze di oggetti di autentico design. "Scart" è partita da Santa Croce sull'Arno, dove ha sede Ecolevante, ed è diventata una esposizione itinerante, con l'obiettivo di comunicare l'importanza del riutilizzo, promuovere la cultura di una raccolta intelligente e capillare, per poi inseguire scenari di riuso apparentemente impossibili.