A Siena, nella storica Piazza del Campo, torna a vivere il mercato. Il 14 novembre,
infatti, il Campo tornerà ad essere area di commercio e di relazioni
sociali, e lo farà in occasione del festival La Città del
Sì, dedicato ai 700 anni dalla traduzione in volgare del Costituto
Senese. Dalle ore 8.00 alle 20.00, negli stessi luoghi e negli stessi spazi
dei tempi del Costituto, i migliori prodotti tipici di oggi saranno in mostra
per dare vita ad un appuntamento unico, sulle tracce di quanto avveniva 700
anni fa. Una vera e propria ricostruzione delle vecchie aree che componevano
il mercato grande, allestito nel Campo una volta alla settimana.
Sarà questo lo spettacolo che si aprirà agli occhi dei visitatori
che potranno addentrarsi, girare, parlare e soprattutto fare acquisti.
Protagonisti i prodotti tipici odierni dellagricoltura, dellartigianato
e della manifattura, nella stessa collocazione in cui venivano scambiati ai
tempi del Costituto. La piazza, infatti, verrà occupata seguendo la disposizione
che indicarono ad inizio Trecento le autorità comunali, con il medesimo
allineamento dei banchi, la distinzione tra due grandi aree di vendita, quella
alimentare e quella merceologica e il raggruppamento al loro interno per tipologie
merceologiche. I prodotti saranno esposti su supporti per la vendita che si
rifanno a quelli del passato, in sintonia con il decoro della piazza. Alcuni
artigiani arricchiranno lallestimento eseguendo dal vivo le loro lavorazioni.
Come le botteghe dellepoca, anche gli esercizi commerciali intorno alla
piazza esporranno allesterno i loro prodotti, offrendo anche cibi e bevande
con alimenti antichi rivistati in chiave moderna. Mentre la parte sinistra di
Piazza del Campo sarà allestita con i numerosi esercizi commerciali,
lo spazio a destra sarà animato da giochi ed iniziative di intrattenimento
rivolte anche ai più piccini, proprio come succedeva ai tempi del Costituto.
Oltre a curiosare tra i vari banchi allestiti nella Piazza, sarà possibile
partecipare a visite tenute da guide turistiche (ore 14.30 e 15.30, su prenotazione
adulti 5€ - gratuito per bambini fino ad 11 anni), attraverso il centro
storico di Siena, alla scoperta dei luoghi di consumazione e vendita che andavano
di moda allepoca. Per chi volesse approfondire la storia e le dinamiche
dei mercati nel Medio Evo e in particolar modo quelli senesi, alle ore 11 del
14 novembre nella suggestiva Sala delle Lupe di Palazzo Pubblico (che si affaccia
sulla Piazza) lo storico Maurizio Tuliani terrà una lezione su Il
mercato del Campo: lingresso è libero.
La protagonista dellincontro sarà Siena raccontata quando, durante
il Xii secolo, divenne una realtà urbana dalle grandi dimensioni: una
fase rilevante per la storia della città, in cui il mercato rappresentava
una delle principali forme di approvvigionamento e un importante settore delleconomia
cittadina. La crescente popolazione, aveva attratto sempre più operatori
nel Campo al punto che, ad inizio Trecento, il mercato era divenuto tanto caotico
da necessitare una riorganizzazione che ne garantisse lottimale svolgimento.
Da qui il raggruppamento per tipologie di attività in spazi ben definiti.
Una disposizione attuata per lultima volta nei primi anni del Novecento,
e che il 14 novembre verrà fedelmente riproposta. Anche i ristoranti
del centro storico parteciperanno alla giornata in modo speciale. Grazie al
circuito enogastronomico La Città del Sì, per tutti
i visitatori sarà possibile gustare, nei locali che espongono la vetrofania
del festival, il menù appositamente creato per loccasione.
Basterà ordinare la carta La Città del Sì
e la Carta dei dolci La Città del Sì, per dare il
via ad unesperienza culinaria senza confronti composta da piatti realizzati
con prodotti agroalimentari locali e ricette della tradizione medievale, rigorosamente
innaffiati da etichette Docg, Doc e Igt delle Terre di Siena, per poi lasciarsi
travolgere dai tipici ricciarelli e il panforte alle golosità che si
preparavano nel Medioevo. Il Mercato nel Campo del 14 novembre è
una iniziativa del Comune di Siena, in collaborazione con Confesercenti, Confcommercio,
Cia, Cna, Coldiretti, Confartigianato, Unione Agricoltori e Ccn (Centro Commerciale
Naturale). Fa parte del cartellone eventi de La città del Sì.
Per maggiori informazioni e per consultare lintero programma del festival
http://lacittadelsi.comune.siena.it