Tra le novità di quest'anno vi preannunciamo un'animazione gratuita per i più piccoli nei pomeriggi di sabato e domenica, così che le mamme ed i babbi possano "degustare" liberamente. Di seguito le info principali. Sul sito potete trovare anche proposte per i pernottamenti. Se avete bisogno di qualche chiarimento non esitate a contattarci!

Villaggio della Birra 2010

11/12 Settembre Bibbiano.Buonconvento.Siena

Il Villaggio della Birra 2010 si svolgerà a Bibbiano, nel Comune di Buonconvento (SI) nello spazio interno ed esterno del TNT PUB nei giorni del 11 e 12 settembre.

La formula è la medesima dei precedenti anni: i visitatori acquistando dei gettoni (1,50€ ciascuno) ed un bicchiere da degustazione (15cl cauzionato) potranno compiere un percorso tra le birre artigianali spiegate e raccontate dai mastri birrai.

Al Villaggio della Birra non mancheranno gli “esperti”: all'esuberante e competente Kuaska (Lorenzo Dabove, unanimemente considerato il maggiore esperto di birre in Italia) saranno affidati gli avvincenti laboratori di degustazione affiancato dai ben noti Carl Perkins e Ben Vinken (giornalisti e editori birrari)

Birra artigianale protagonista anche in cucina, dove sarà utilizzata come ingrediente dal ristorante del Villaggio impegnato nella realizzazione di piatti belgi e italiani (prenotazione obbligatoria). Sarà inoltre possibile acquistare gustose merende a base di salumi, porchetta e formaggi senesi o pasteggiare con carne cotta alla brace

Domenica 12 Settembre: Giornata dell'Homebrewers. Alle 10 inizio primo Concorso Hombrewers del Villaggio organizzato da MoBi; il primo premio sarà un soggiorno di 2 notti per due persone al B&B Cortewyle di Watou. Alle 11 inizio "Cotta In Piazza" con i ragazzi dell'Ars Birraria. La birra che produrranno durante il Brassin Public sarà prodotta seguendo una ricetta preventivamente inviataci dagli Hombrewers entro il 31 agosto 2010. La ' “idea” dovrà far nascere una birra, che poi matureremo in una botticella di legno, fermentata con lievito-madre del Vinsanto. Alle 14, Meeting Homebrewers, gestito da MoBi. Oltre a tutti gli intrepidi homebrewer presenti (che condivideranno le proprie creazioni) anche quest’anno saranno presenti i birrai, a cui i più coraggiosi potranno fare assaggiare le proprie birre in cambio di commenti, giudizi tecnici e -soprattutto- preziosi suggerimenti!

Spazio inoltre all’arte con la presentazione di una mostra fotografica dalla fotografa Vanessa Rusci, di una “personale” del fumettista Steven Vervaecke (autore del manifesto di quest’anno) e alla musica live, con due concerti ad animare le due serate. Parte del ricavato sarà donato all’Associazione Italiana per la ricerca sul Cancro __________________________________________________________

Ingresso gratuito

Sabato 11 dalle 12.00 alle 24.00

Domenica 12 dalle 11.00 alle 24.00

Bicchiere di degustazione in vetro cl.15 (cauzionato) 3.00 euro

Gettone di degustazione 1.50 € (cl.15); 3.00 € (cl.30)

Info: Tel: 0577-807077 www.villaggiodellabirra.com