Perugia - Torgiano 10 aprile 2009 - 12 aprile 2009
Torgiano domina la zona di confluenza dei fiumi Chiascio e Tevere ed è
un centro prevalentemente agricolo in cui spicca la produzione di olive e vino.
Proprio la tradizione alimentare di questo comune perugino, dove tra l'altro
sorgono molte fabbriche del settore, rende incandescente la vigilia di Pasqua
con la creazione e la mostra dei tradizionali Bucciotti di Pasqua al formaggio,
noti ovunque per essere realizzati con la stessa ricetta locale della famosa
torta pasquale. A rendere succulenta la degustazione di questo prodotto non
possono mancare naturalmente i rinomati vini di Torgiano, centro che sorge nel
cuore dell'Umbria.