Ritorna l'evento clou degli amanti del barbecue, Griglie Roventi Tour. Due
tappe di avvicinamento a Malcesine e Belluno e finale a Caorle. 220 team internazionali
pronti a sfidarsi di fronte al vasto pubblico di appassionati. Protagonisti
le bellezze turistiche e i prodotti enogastronomici veneti.
Arene di griglie bollenti, grigliatori rigorosamente non professionisti provenienti
da tutto il mondo, una sfida all'ultimo sangue
di bistecca.
Queste sono le caratteristiche di GRIGLIE ROVENTI, il CAMPIONATO DEL MONDO DI
BARBECUE, una delle pratiche culinarie estive più significative e apprezzate,
che da quest'anno si fa in tre.
La prima fase è composta da due tappe di 1 giorno l'una: domenica 22
giugno alle 12.00 sul Monte Baldo a Malcesine (VR) e domenica 13 luglio alle
20.00 in piazza dei Martiri a Belluno. Alle gare parteciperanno 50 coppie, la
giuria sarà composta di volta in volta da personalità competenti
(ristoratori, produttori, istituzioni). Le prime 3 coppie classificate si qualificheranno
per la finale di Caorle, ospiti 3 gg di Griglie Roventi.
Il tour si conclude con la finale a Caorle.
L'appuntamento durerà due giorni. Il 23 luglio con "Aspettando Griglie
Roventi". Nelle strutture allestite per l'evento si terrà uno spettacolo
d'intrattenimento. Durante l'evento, sarà inoltre accessibile il Partner
Garden, vetrina dei nostri sponsor e luogo di degustazione gratuito dei prodotti
dei consorzi veneti aderenti.
Il 24 luglio la "Finale del Terzo Campionato Mondiale di Barbecue"
vedrà 120 coppie di tutto il mondo sfidarsi per sottrarre il titolo ai
campioni dello scorso anno: le sei provenienti dalle qualificazioni saranno
incluse di diritto.
Tante le nazionalità rappresentate che sempre numerose hanno piacere
di partecipare all'iniziativa per tenere alta la loro bandiera e rivendicare
il forchettone d'oro
Argentina, Austria, Banglasdesh, Brasile, Germania,
Ecuador, Etiopia, Repubblica Ceca, Romania, Santo Domingo, Senegal, Svizzera,
Thailandia e Togo.
Giornate all'insegna della goliardia, del divertimento e della buona cucina,
con il profumo di carne alla griglia che aleggia nell'aria, nata sia per chi
si cimenta nella cottura delle prelibate costate che per il pubblico. Questo
è Griglie Roventi. La giuria valuterà non solo la qualità
di cottura e il gusto della carne, ma anche lo stile dei cuochi e la presentazione
del piatto. Aspettatevi creazioni fantasiose, verdure intagliate, fiori, statue,
quadri e persino candelabri.
A Griglie Roventi si può iscrivere chiunque eccetto minorenni. Per informazioni
e modalità di iscrizione: www.griglieroventi.it. Il costo è di
40 euro a coppia, con i quali si ha diritto a: 2 t-shirt, 2 grembiuli, 2 cappelli,
2 bottiglie di vino, stoviglie da gara, la carne e al ritiro della griglia su
cui si è cucinato.
Griglie Roventi utilizza solamente prodotti enogastronimici veneti.