Il Valcalepio prosegue sulla scia dei grandi eventi e, dopo il successo di
Vinitaly, sarà ancora una volta protagonista a Verona di un appuntamento
gourmand da non perdere, tra gusto e tradizione: Le Piazze dei Sapori, evento
organizzato da Confesercenti Verona.
Dal 20 al 23 maggio il centro storico della città scaligera si trasformerà,
per l'ottavo anno consecutivo, in un colorato trionfo di sapori e profumi provenienti
da tutte le regioni d'Italia, ognuna presente con le proprie specificità
Dop e Igp legate alle tradizioni enogastronomiche.
Il Consorzio sarà l'anima di Piazza Bra, della quale occuperà
un'ampia area espositiva i cui protagonisti saranno i rossi e i bianchi Doc
della Valcalepio, accompagnati dalle specialità bergamasche, offerte
da Agripromo, e non solo. Questo spazio diventerà punto d'incontro per
tutti i cultori del palato e gli appassionati del buon vino, trasformando la
Piazza in un'autentica festa.
Il Valcalepio sarà protagonista anche di un altro momento importante
della manifestazione, dedicato alle imprese impegnate nel mantenere vive le
tradizioni della propria cultura gastronomica: il concorso "Guardiano del
Gusto 2010", che vede il proprio momento culminante nella cena organizzata
venerdì 21 maggio presso il Circolo Ufficiali di Castelvecchio (Verona).
Nella pittoresca cornice del castello avrà luogo una vera e propria
sfida del gusto che vedrà come protagonisti due eccellenze venete: la
soppressa vicentina e quella veronese.
Ad accompagnare i contentendenti i Valcalepio Bianco, Rosso, Rosso Riserva Doc
e gli Spumanti della Bergamasca del Consorzio Tutela Valcalepio.
Una tre giorni di impegni e occasioni per festeggiare e brindare agli ottimi
prodotti che il nostro paese sa offrire
ovviamente con un ottimo bicchiere
di Valcalepio!
Il Consorzio Tutela Valcalepio è in Piazza Bra, Verona dal 20 al 23
maggio
www.valcalepio.org
Consorzio Tutela Valcalepio 035.953957