Dal 5 novembre 2010 al 27 marzo 2011 si rinnova l’appuntamento con 12 eventi di promozione territoriale. Novità e collaborazioni inedite per la quinta edizione della rassegna enogastronomica dedicata al radicchio rosso di Treviso

Quinta edizione per “Fiori d’Inverno”, la manifestazione organizzata da UNPLI Treviso e Provincia di Treviso in collaborazione con la Provincia di Venezia, che vede unite le Pro Loco delle due province nella promozione del Radicchio Rosso di Treviso IGP e delle tradizioni gastronomiche territoriali.

La presentazione ufficiale del calendario degli eventi 2010-2011 ha messo in luce interessanti novità. La rete delle mostre locali, infatti, è stata allargata alla 25^ Festa del Radicchio Rosso di Dosson di Casier, a cura dell’Associazione Produttori Radicchio di Dosson, che festeggia con il circuito di Fiori d’Inverno il suo venticinquesimo anniversario. Inoltre, è stata avviata una prestigiosa collaborazione con la mostra “Il Pittore e la modella”, ospitata a Treviso presso Ca’ dei Carraresi: la collaborazione è nata per riunire gli eventi organizzati simultaneamente nel territorio, al fine di beneficare di una reciproca promozione ed enfatizzare il carattere prettamente culturale cui si ispirano tutte le manifestazioni locali. Infine, dal 7 al 23 gennaio 2011, i ristoratori aderenti all’associazione “A tavola sul Cardo” si impegneranno a presentare nei propri locali menu totalmente a base di Radicchio Rosso di Treviso IGP.

Dal 5 novembre 2010 al 27 marzo 2011 saranno anche quest’anno 12 gli eventi che disegneranno un lungo percorso attraverso le Province di Treviso e Venezia. Partito nel 2006 dall’iniziativa delle Pro Loco del Centro Marca e consolidatosi l’anno successivo con l’ingresso dell’Unpli Treviso e della Provincia di Treviso, che hanno dato forma a “Fiori d’Inverno” ispirandosi alla kermesse di successo “Primavera Prosecco”, il progetto beneficia dall’anno scorso della partecipazione della Provincia di Venezia, rafforzando il rapporto tra i due territori di produzione dello “Spadone trevigiano”. Da questa cooperazione nasce l’idea della conferenza stampa congiunta, che si terrà ogni anno in una provincia diversa.

CALENDARIO FIORI D’ INVERNO 2010

1. Rio San Martino di Scorzè 29^ Festa del Radicchio dal 5 al 21 novembre 2010
2. Martellago 23^ Mostra del Radicchio Tardivo dal 3 al 13 dicembre 2010
3. Santa Maria di Sala - Festa del Radicchio 4 e 5 dicembre 2010
4. San Biagio di Callalta Sapori di Calle Alta dal 5 all'8 dicembre 2010
5. Mogliano Veneto 27^ Mostra del Radicchio Rosso dal 9 al 12 dicembre 2010
6. Castelfranco Veneto Mostra del Radicchio Variegato di Castelfranco Veneto dal 16 al 19 dicembre 2010
7. Treviso Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso dal 17 al 19 dicembre 2010
8. Zero Branco 18^ Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP Tardivo dal 7 al 9 e dal 14 al 16 gennaio 2011
9. Mirano Festa del Radicchio e dei sapori della tradizione veneta 9 gennaio 2011
10. Preganziol 40^ Mostra mercato del Radicchio Rosso di Preganziol dal 14 al 16 gennaio 2011
11. Dosson di Casier 25^ Festa del Radicchio Rosso di Dosson dal 28 gennaio al 6 febbraio 2011
12. Quinto di Treviso Colori & Sapori di Primavera dal 24 al 27 marzo 2011