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Le impressioni di tanti stranieri che vivono a Zagabria, uomini
daffari e turisti si possono esprimere in una sola frase:
una grande città che è riuscita a mantenersi romantica
e sicura. Zagabria offre la possibilità di godere di spettacoli
musicali e teatrali, mostre e musei, passeggiate gradevoli, architettura
interessante, tanti parchi e zone pedonali nel centro della città
ed atmosfera affascinante.
Un motivo in più per venire
Un fascino particolare viene dato a Zagabria da tanti caffè
allaria aperta con terrazze nei giardini e nelle strade di
tutta la città. La maggioranza delle istituzioni culturali
ed altre si trova nel centro di Zagabria e si può raggiungere
a piedi. Zagabria è una città di fiere internazionali,
simposi, convegni. La città offre tante possibilità
di alloggio, dagli alberghi più rinomati ai piccoli alberghi
familiari. Tutti offrono un servizio elevato ed un alto grado di
ospitalità.
Zagabria verde
A Zagabria si può trovare una trentina di parchi attrattivi
che si estendono su più di 400.000 m². Uno dei parchi
più rappresentativi è il cosiddetto "Ferro
di cavallo verde di Lenuci", un susseguirsi di sette piazze
e parchi la cui pianta ha la forma di ferro di cavallo e circonda
i quartieri della Città Bassa. Altri parchi importanti sono:
Maksimir con il giardino zoologico, il parco ricreativo di
Jarun, il lago di Bundek e lo Sljeme, la cima
più alta del monte Medvednica.
Eventi
La ricchezza della vita culturale si rispecchia nel gran numero
di spettacoli teatrali, opere ed operette, concerti di musica moderna,
classica e jazz e tanti festival culturali. Oltre ai concerti dellOrchestra
filarmonica zagabrese, lOrchestra sinfonica ed i Solisti di
Zagabria, sono numerose anche le visite di orchestre, dirigenti
e solisti famosi in tutto il mondo. Nel corso dellanno le
vie di Zagabria sono la scena di manifestazioni e di performance
che la rendono più viva e particolarmente interessante.
La vita notturna
A Zagabria ci si può divertire in 5 discoteche, 12 pub,
10 birrerie, tanti lounge bar, club notturni, cocktail bar, caffè,
ristoranti ed alcuni jazz club. Quelli che vogliono tentare la fortuna
possono godere di una quindicina di casinò. Lambiente
più vivace è il centro della città, ma è
possibile divertirsi anche "al mare di Zagabria", il lago
Jarun, accanto al quale ci sono tanti club e caffè.
Shopping
A Zagabria non mancano grandi centri commerciali, negozi con prodotti
locali e boutiques, tanti dei quali si trovano nel centro della
città e per lo più, nelle zone pedonali. A Zagabria
cè una vasta scelta di souvenir che si possono portare
a casa, libri, guide, quadri, vini, dolci, cosmetica naturale, oggetti
lavorati a mano in tessuto, vetro e legno. Bisogna menzionare anche
i vestiti, le scarpe ed i gioielli dei designer croati, ispirati
da trend internazionali o dall´eredità della città,
dei suoi dintorni o del paese.
Gastronomia
A Zagabria esistono molti ristoranti, bar e caffè. I ristoranti
zagabresi sono noti per una cucina deliziosa nella quale dominano
piatti mediterranei e continentali, ma si possono assaggiare anche
le delizie della cucina internazionale (tanti ristoranti offrono
specialità di cucina europea ed internazionale). I vini dei
dintorni di Zagabria e delle altre regioni croate sono molto apprezzati.
Dintorni di Zagabria
I dintorni di Zagabria sono molto pittoreschi, con colline vinifere
e strade del vino, castelli medievali e barocchi (il maggior numero
dei castelli dopo la Valle del Loira) e varie terme. Unattrazione
particolare è il paese etnografico Kumrovec. Se vi
avviate verso il nord, la prima destinazione è Hrvatsko
Zagorje, una regione verde ricca di colline, vigne, fiumi e
sorgenti termali, in cui sono state costruite alcune delle più
famose terme croate, le Terme di Tuhelj, di Stubica e di Krapina.
Nelle vicinanze si trova anche il famoso santuario di Marija
Bistrica e la città di Krapina nei cui dintorni,
sulla collina di Hunjakovo, verso la fine dell 800,
venne trovato un importante insediamento delluomo primitivo
neandertale.
Unaltra particolarità del Hrvatsko Zagorje sono i
castelli e le fortezze medievali. Il più romantico è
il castello di Trakocan risalente al 200 nel
quale si può visitare un museo storico. Il castello si trova
a nord est di Zagabria, nelle vicinanze della città barocca
di Varadin.
Tra Hrvatsko Zagorje e Zagabria si trova una delle mete preferite
degli abitanti di Zagabria il parco naturale Medvednica,
situato sul monte omonimo. A nord ovest di Zagabria si trova la
cittadina di Samobor, meta preferita per le gite. È
nota per la sua bellezza, gastronomia e bellissime manifestazioni,
delle quali la più famosa è il carnevale di Samobor.
Ad est di Zagabria si trova la Valle di Zelina, piena di
vigne e famosa per la Strada del Vino di Zelina. A sud della Valle
di Zelina si trova Ivanic Grad con la clinica di Naftalan.
Ad una centinaia di chilometri a sud di Zagabria si trova il parco
naturale di Lonjsko polje, famoso per la vita tradizionale
vicino alla palude, la flora e fauna abbondante e Cigoc,
il paese europeo delle cicogne.
Monumenti, edifici ed ambienti: Top cinque
Anche se questo era un compito molto difficile, abbiamo scelto
i 5 monumenti, edifici ed ambienti più apprezzati dagli esperti
e dai turisti. Però passeggiando per la città scoprirete
tante altre meraviglie.
Monumenti
Colonna dedicata alla Beata Vergine Maria con
angeli e fontana - risale al 1865 e si trova di fronte alla Cattedrale.
Il monumento è opera del maestro scultore Anton Dominik Fernkorn
(1813-1878, Austria) e la fontana di Herman Bollé, architetto
nato in Germania, ha vissuto e lavorato a Zagabria (1856-1926).
monumento al bano Josip Jelacic si trova
nella piazza centrale di Zagabria, Piazza bano Jelacic. Risale al
1866 e lautore è Antun Dominik Fernkorn. Il monumento,
la prima grande statua pubblica di Zagabia, è stato spostato
nel 1947 per ragioni ideologiche e riposto in piazza appena nel
1990.
monumento al re Tomislav opera dello scultore
accademico Robert Frange-mihanovic (1872-1940), si trova nella
piazza omonima vicino alla Stazione centrale. Il piedestallo è
stato costruito prima della Seconda guerra mondiale ed il monumento
è stato inaugurato nel 1947. I due rilievi laterali sono
stati aggiunti più tardi.
monumento di San Giorgio con il drago
appartiene allo stile tardo barocco, lautore è Anton
Dominik Fernkorn. Il monumento è stato inaugurato nel 1853
nel parco Maksimir, poi viene trasferito in Piazza Strossmayer e
finalmente, nel 1908, in Piazza maresciallo Tito dove si trova attualmente.
Fonte della vita opera dello scultore croato
più famoso Ivan Metrovic (1883-1962), costruita nel
1905 e posta nel 1912 davanti al Teatro Nazionale Croato. La Fonte
della vita è il primo monumento di Zagabria che appartiene
ad unestetica nuova e moderna.
Edifici
Cattedrale di Zagabria la maggior costruzione
religiosa in Croazia, lopera più importante dellarchitettura
neogotica in questa parte dEuropa ed uno dei monumenti più
rinomati di Zagabria. Nella Cattedrale si custodisce un tesoro dimmenso
valore, raccolto dall XI al XIX secolo. Lì sono stati
sepolti i resti di alcuni eroi e martiri croati come per esempio
i nobili Petar Zrinski e Petar Krsto Frankopan e larcivescovo
zagabrese Alojzije Stepinac. Nel 1994, lanno del nono centenario
della diocesi di Zagabria, la santa messa nella Cattedrale è
stata celebrata dal Papa Giovanni Paolo II.
chiesa di San Marco risale al 200,
costruita sui resti romanici, però fatta nello stile delle
chiese con sale uniche ed in stile gotico. Il portale meridionale
è uno dei capolavori della scultura in questa parte dEuropa.
La chiesa è nota anche per le tegole variopinte che a sinistra
formano lo stemma della Croazia, Dalmazia e Slavonia, mentre a destra
quello della città di Zagabria. La Chiesa di San Marco si
trova nella piazza omonima. Dalla parte est della piazza si trova
il Palazzo del Parlamento e ad ovest ci sono i Banski dvori, residenza
dei bani croati in passato.
Torre Lotrcak una volta la torre
principale della città, oggi è un simbolo di Zagabria.
La torre è la parte meglio conservata delle mura che circondavano
la città e dal belvedere si può godere una bella veduta
della città. La torre risale al 200 e deve il suo nome
alla "campana latrunculorom" la campana dei ladri
che ogni sera annunciava la chiusura delle porte. Ormai da più
di 100 anni dalla torre Lotrcak si spara un colpo di cannone
ogni giorno a mezzogiorno in punto.
Teatro Nazionale Croato situato nella Piazza
maresciallo Titto si trova ledificio monumentale del Teatro
Nazionale Croato, costruito nel 1895 secondo il progetto degli architetti
viennesi Helmer e Fellner, famosi costruttori di teatri. Per questo
fatto si deve una grande somiglianza tra il teatro di Zagabria e
quello di Vienna. Il Teatro Nazionale Croato appartiene ad una serie
di teatri importanti dellEuropa orientale e centrale.
Padiglione Metrovic rotonda progettata
nel 1938 dal famoso scultore croato Ivan Metrovic. Questo
progetto anticipa i famosi edifici dellarchitettura moderna
nel mondo, come per esempio il Museo Guggenheim di New York (1959).
Oggi ospita lAssociazione dei pittori croati e vari eventi
culturali.
Curiosità
Sapete che Croazia è la patria della cravatta? La
parola "cravate" deriva dalla parola francese "cravate"
per "croate" (croato) e nasce dallusanza dei soldati
croati che durante la Guerra dei trentanni indossavano i fazzoletti
intorno al collo. La parola inglese "tie" (cravatta) deriva
dallespressione "to tie a cravat" ed è uno
dei modi di annodare la cravatta. Lenciclopedia Britannica
annota che il nome cravat deriva da Crabate, Cravate, Croatian e
risale al 1656. Anche lEnciclopedia Diderot Dalambert
dal 1754 collega la cravatta alla Croazia.
Sapete che Croazia ovvero Zagabria è la patria della
penna stilografica? Uno Zagabrese, Slavoljub Eduard Penkala
(nato nel 1871, morto nel 1922) è il padre della penna stilografica.
Slavoljub Penkala è uno degli inventori più famosi
degli inizi del 900. Tra le sue 80 invenzioni nel campo della
meccanica, chimica, fisica ed aeronautica si trova anche linvenzione
della penna stilografica e della penna a sfera. La prima penna a
sfera viene brevettata il 14 gennaio 1906 e la prima penna stilografica
il 31 maggio 1907. I brevetti sono 9, registrati in più di
35 paesi del mondo e cresce anche la produzione nella fabbrica di
Zagabria. Così, agli inizi del 900, queste invenzioni
rivoluzionarie e simboli della professione giornalistica nacquero
a Zagabria e conquistarono il mondo.
Sapete che sullo Sljeme (1033 metri di altezza), la vetta
più alta di Medvednica, ha cominciato a sciare Janica Kostelic,
la migliore sciatrice del mondo? Lo Sljeme, la meta preferita degli
Zagabresi in tutte le stagioni, è diventato famoso grazie
alle gare della Coppa del Mondo di Sci Femminile, mentre dal 2008
sullo Sljeme si svolgono anche le gare dello slalom maschile. Medvednica
è un Parco Naturale protetto con varie attrazioni come per
esempio la mina di Zrinski e la grotta di Veternica un habitat
protetto di varie specie di pipistrelli, i quali possono essere
anche adottati.
Sapete che il cimitero monumentale Mirogoj è uno
dei più belli del mondo? Mirogoj non è solo un cimitero
in cui si rispettano tutte le confessioni, ma anche un bellissimo
parco e galleria darte allaperto. Dal 1852 al 1895,
vicino al mortuario odierno, cera la casa di campagna dellillirico
Ljudevit Gaj. Dopo la sua morte la città ha comprato tutto
il terreno sul quale ha costruito il cimitero cittadino. Il famoso
architetto Herman Bollé ha progettato le arcate monumentali,
i padiglioni e le cupole decorate di una ricca vegetazione e tanti
oggetti darte.
Sapete che la Porta di Pietra che collega la Città Alta
e la Città Bassa è lunica conservata delle
quattro porte cittadine? La Porta di Pietra risale al Medio Evo
ed ottiene il suo aspetto attuale nel 1760, nellanno della
sua ultima ricostruzione. Secondo una leggenda, un grande incendio,
scoppiato nel 1731, distrusse le strutture di legno della Porta
e rimase intatto solo il quadro della Madonna con Gesù Bambino.
Molti devoti vengono a Zagabria a ringraziare la Madonna per la
grazia ricevuta. La corona doro con le gemme è stata
aggiunta nel 1931 e linferriata che protegge la cappella risale
al 1758. Secondo una leggenda, la mazza situata sopra la Porta di
Pietra, risalente al 600, protegge dalle streghe. Secondo
unaltra leggenda, le catene in questa strada (risalenti al
1878) provengono dalla Victory, la nave del leggendario ammiraglio
inglese Nelson durante la battaglia di Trafalgar.
Zagreb Card: La carta Zagreb Card ha una validità
di 24 o 72 ore e già da 9 anni offre ai visitatori vari sconti
( dal 10% al 50%) e sorprese. Gratuiti sono i trasporti pubblici,
scontati i biglietti per quasi tutti i musei della città,
tanti teatri e sale di concerto, sconti anche in moltissimi alberghi,
ristoranti, negozi, centri sportivi, servizi, autonoleggi ecc. La
carta si può acquistare in più di 40 punti a Zagabria
laeroporto, la Fiera di Zagabria, tutti i punti informazione,
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Croazia
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Croazia.
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Croazia
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isole...
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Asparagi selvatici in primavera, minestre de bobici in estate, tartufo
in autunno e d'inverno il sapore intenso della carne affumicata, ma anche
delicato della sogliola. Questo libro è un condensato di storia,
tradizioni, gastronomia, prodotti tipici, ricette e curiosità di
un mondo dove il turismo estivo mordi e fuggi - grazie soprattutto al
savoir faire delle genti istriane - si è trasformato in un rapporto
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