Il territorio della Champagne costituisce una realtà unica al mondo.
Lobiettivo della candidatura è quindi quello di valorizzare e preservare
questi siti prestigiosi: la grande diversità dei vigneti e il carattere
eccezionale delle cantine scavate nel gesso saranno i punti di forza del dossier
di candidatura, in corso di preparazione da più di un anno con il supporto
di esperti di fama internazionale. Tutti gli champenois si sono mobilitati intorno
al progetto e un´associazione di sostenitori della candidatura è
di prossima costituzione.
Il Patrimonio mondiale dell´Unesco protegge e valorizza i siti del pianeta,
ritenuti particolarmente pregevoli per caratteristice naturali e culturali.
L´elenco ufficiale dell´Unesco ne annovera attualmente 830, localizzati
in 138 Paesi del pianeta. Fra gli altri si ricorda Mont Saint-michel, il castello
di Versailles, ma anche i templi di Angkor in Cambogia, il parco di Yellowstone
negli Stati Uniti o ancora paesaggi viticoli di pregio da un punto di vista
culturale, come la giurisdizione di Saint-emilion, la regione dell´Haut
Douro in Portogallo ecc.