Dopo lo straordinario successo della prima edizione 2006, il 7 ottobre 2007 è stato assegnato a Pontermoli il secondo Premio Bancarella della Cucina, organizzato dalla Fondazione Città del Libro e dall’Accademia Italiana della Cucina.

Vincitrice è Elena Kostioukovitch con il libro “Perché agli Italiani piace parlare di cibo”. A consegnare il prestigioso riconoscimento, nel Settecentesco Teatro della Rosa di Pontremoli è stato il Presidente dell’Accademia Italiana della Cucina, Prof. Giuseppe dell’Osso. “Aver creato questa manifestazione, che sta riscuotendo grande interesse sia dell’editoria che del lettore – ha detto Dell’osso – permette di far conoscere come è scopo dell’Accademia , la gastronomia quale bene culturale. ” La gara è stata incerta fino all’ultimo con un vero e proprio arrivo al fotofinish.

Il libro della Kostioukovitch è rislutato vincitore con 20 preferenze su 87, espresse da una giuria qualificata presieduta dai librai e dai Delegati dell’Accademia Italiana della Cucina. Al secondo posto con 18 voti “La pasta è servita” di Leila Mancasi Sorrentino (Intra Moenia). Terzo posto ex aequo con 17 per “Sinfonia gastronomica, musica, eros, cucina” di Roberto Iovino e Ileana Mattion (Editore Viennepierre) e “Il profumo delle tavole” di Ulderico Bernardi (Santi Quaranta). Chiude la graduatoria “Non è vero che tutto fa brodo” de La Ditta (Editore Guido Tommasi) con 13 voti.

Alla fine della competizione a cui hanno partecipato tutti volumi di estrema qualità ha prevalso un libro che racconta le usanze gastronomiche italiane e le infarcisce di riferimenti storici letterari.

Elena Kostioukovitch, docente all’Università degli studi di Milano è traduttrice in russo degli scritti di Umberto Eco, che ha scritto la prefazione di questo libro.

Nella cerimonia sono stati assegnati anche i premi “Baldassare Molossi” a Nico Orengo e “Angelo Paracucchi” a Clara e Gigi Padovani per il libro “Conoscere il cioccolato”.

“Fondazione Citta del Libro” e “Accademia Italiana della Cucina” organizzano Il Premio Bancarella della Cucina al fine di valorizzare la cultura delle tradizioni gastronomiche, patrimonio che caratterizza il nostro paese.