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Quanti minuti di quale sport
per consumare le calorie di un gelato?

D'estate è voglia di gelato, lo confermano anche gli atleti olimpici che a questo piacere freddo non rinunciano per nessun motivo, con il placet dei medici sportivi che lo propongono come spuntino veloce e digeribile per ricaricare le energie tra un allenamento e l'altro.

Naturalmente il gelato dà energia (anche se meno di altri piaceri dolci) e con le calorie tutti dobbiamo fare i conti. Un po' di sport oltre a far bene alla salute ci permette di concederci più spesso e liberamente anche il gelato.

Conti alla mano, vediamo quanti minuti del nostro sport preferito servono per bruciare le calorie del gelato. L'Istituto del Gelato Italiano lo ha chiesto alla dietista del CONI Loredana Torrisi.

Si fa più fatica per il gelato su stecco: le sue 257 Kcal si possono smaltire con 43' di tennis, oppure 17' di calcetto, 26' di nuoto, 20' di ciclismo e 35' di jogging. Discorso inverso, e diventa quindi quasi una passeggiata, bruciare le 72 kcal del ghiacciolo alla frutta per il quale bastano 12' di tennis, 5' di calcetto o altrettanti di nuoto, 6' di ciclismo, 10' di jogging.

Un cono con cialda da 75 grammi si smaltisce invece con 39' di tennis, oppure 16' di calcetto, 24' di nuoto, 18' di ciclismo o 31' di jogging. Un biscotto gelato, dal conto calorico quasi equivalente (224 kcal) richiede altrettante fatiche, mentre si va in discesa con una porzione di gelato al cioccolato (gr 55-60), che si brucia con 24' di tennis, o, 10' di calcetto, altrettanti di nuoto, 11' di ciclismo, 20' di jogging.

 

MINUTI DI ATTIVITA' FISICA

Tipo gelato
Kcal
Tennis
Calcetto
Nuoto
Ciclismo
Jogging
Gelato con stecco (gr 88)
257
43
17
26
20
35
Cono gelato (gr 75)
233
39
16
24
18
31
Gelato con biscotto (gr 80)
224
37
15
16
17
30
Porzione di gelato al cioccolato (gr 55-60)
145
24
10
10
11
20
Ghiacciolo alla frutta (gr 70)
2
12
5
5
6
10

Tabella elaborata da IGI - Istituto del Gelato Italiano su dati di composizione degli alimenti INRAN e etichette nutrizionali dei principali gelati italiani in commercio

 

L'Istituto del Gelato Italiano ha anche elaborato una dettagliata graduatoria del conto calorico nei vari tipi di gelato: il "re" delle calorie è appunto il gelato con stecco ricoperto (257 kcal), seguito dal cono gelato con panna e scaglie di cioccolato e noccioline (245 kcal), e, terzo sul podio, il biscotto gelato grande (220 kcal). Nelle ultime tre posizioni troviamo invece il ghiacciolo piccolo (72 kcal), seguito dal mini cono gelato (60 kcal) e, fanalino di coda, il bon bon gelato (35 kcal).

 

TIPOLOGIE DI GELATO E CALORIE

Tipo gelato g kcal
Bon bon gelato 9,5 35
Mini Cono gelato 20 60
Ghiacciolo piccolo 70 72
Tre palline di gelato alla frutta 75 90
Biscotto gelato Mignon 35 95
Porzione di torta gelato alla fragola 50-60 100
Gelato in coppetta 80 100
Ghiacciolo grande 115 120
Mono porzione di sorbetto 90 130
Porzione di torta gelato al cioccolato 55-60 145
Due palline di gelato alla crema + una alla frutta 75 150
Mono porzione gelato tiramisù 100 190
Biscotto gelato grande 80 220
Cono gelato con panna e scaglie di cioccolato e noccioline 75 245
Gelato con stecco ricoperto 88 257

Tabella elaborata da IGI - Istituto del Gelato Italiano su dati di composizione degli alimenti INRAN e etichette nutrizionali dei principali gelati italiani in commercio

 

A cura delllo Staff







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