Fiera di S. Antonio Abate e 29° Sagra della Porchetta.
Puntuale come ogni anno aprirà i battenti dal 13 al 21 gennaio “LA
FIERA DI S. ANTONIO ABATE e La 29° SAGRA DELLA PORCHETTA “ per un evento
ancora una volta all’insegna dei sapori e delle tradizioni locali nel recupero
di una cultura arcaica.
La Sagra nacque nel 1978 e fu abbinata alla già rinomata e vetusta FIERA
del Santo Patrono, punto di integrazione per le diverse culture rurali, ma anche
appuntamento centrale dell’anno solare per gli autoctoni e per le popolazioni
limitrofe. Particolare attenzione era riservata al maialino, simbolicamente
importante perché rappresentato come allegoria nell’icona del Santo,
ma fondamentale anche perché status della cucina povera, che dell’animale
non sprecava nulla.
Quindi fiore all’occhiello dell’evento la degustazione della porchetta
accompagnata dai prodotti tipici dell’area dei monti Lattari, con il suo
patrimonio di vini, olii , formaggi e salumi e i prodotti agro-alimentari.
Ancora dopo l’iscrizione nel guinness dei primati con la salsiccia più
lunga di tutti i tempi, seguita dalla trasmissione RAI, FESTA ITALIANA, i cuochi
del posto cercheranno anche quest’anno di superarsi,ancora una volta, inseguendo
un nuovo primato: la catena di cotica di maiale e salsiccione più lunga
mai realizzata. Ci riusciranno?
Momento goliardico sarà la prima edizione della sfilata “Modelli
per caso” concorso dedicato agli amici dell’uomo, a due e a quattro
zampe, da cortile e da campagna,da casa e da compagnia,che premierà l’animale
vestito nella maniera più originale e dall’acconciatura più
stravagante. Tutti i partecipanti dovranno presentarsi il giorno 17 gennaio
per la benedizione, come da antica tradizione, davanti alla sagrato della chiesa
di S. Antonio Abate.
La notte tra il 16 e il 17 avrà luogo l’accensione del “Cippo”
al termine del ”O curteo ra consegna”, parata dalle forme esoteriche
che attraverserà tutto il paese accompagnata dai suoni antichi della
tammorra.
Ospiti d’eccezione della manifestazione:Costantino Vitagliano, Alessandra
Pierelli e Tullio De Piscopo e tanti altri personaggi del mondo dello spettacolo.
Il regista Lorenzo Mori curerà la direzione artistica dell’intera
edizione.
Info: Tel 0818796271 - Cell. 3202766982 - www.fieradisantantonioabate.it