Domenica 11 novembre si svolgerà la IX edizione dell'Asta Mondiale
del Tartufo Bianco d'Alba. L'evento nato nel 1999 è promosso dall'Enoteca
Regionale Piemontese di Grinzane Cavour d'intesa con la Regione Piemonte e la
Città di Alba.
Fin dal primo anno la manifestazione si è caratterizzata come evento
internazionale destinato a incrementare la notorietà del Tartufo Bianco
d'Alba in Italia e all'estero. Il valore toccato da uno o più tartufi,
i personaggi coinvolti, l'originalità di diversi collegamenti con luoghi
di grande notorietà (ristoranti esteri di chef di grande fama) hanno
contribuito ad affermare l'assoluto livello di questo avvenimento.
Come per le passate edizioni, sono tre le sedi d'asta: oltre alla Sala delle
Maschere del Castello di Grinzane, i collegamenti satellitari riguarderanno
le città di Hong Kong e Berlino.
La conferma di Hong Kong (dopo l'edizione 2005 e 2006), presso i prestigiosi
locali del Ritz Carlton Hotel, risponde alla precisa volontà di consolidare
i rapporti di collaborazione che intercorrono fra la Regione Piemonte e la Repubblica
Popolare Cinese - iniziati sin dal febbraio 1990 attraverso un gemellaggio con
la provincia centro occidentale del Sichuan - e di ricercare ogni anno sedi
in cui il mercato italiano è in crescita.
La novità di quest'anno è il collegamento con Berlino e precisamente
con l'Hotel Adlon Kempinski lo storico albergo situato nei pressi della Porta
di Brandeburgo, uno degli angoli più belli e suggestivi della Capitale
della Germania.
Un'altra importante novità riguarda la collaborazione con il Consorzio
per la Tutela dell'Asti, che omaggerà, a chi si aggiudicherà il
lotto più prezioso, un "mathusalem" di Asti D.O.C.G..
Il Tartufo Bianco d'Alba sarà protagonista anche a Merano, dove i visitatori
del "Merano International Winefestival" potranno seguire l'Asta grazie
allo speciale collegamento predisposto, per l'occasione, all'interno della lounge
Cooking for Wine nella nuovissima Gourmet Arena, e a Milano in collegamento
con la Lobby Lounge del Park Hyatt Hotel sotto la caratteristica Cupola in vetro
dominata dalla nuova scultura di Lucio Fontana.
Il programma, per l'Italia, prevede l'inizio dell'Asta alle ore 12.00 con la
consegna del riconoscimento di "Ambasciatore del Tartufo Bianco d'Alba
nel Mondo" a Jean François Piège, chef del prestigioso Hotel
De Crillon di Parigi, che presenzierà all'evento.
Ogni anno l'iniziativa ha avuto ospiti importanti, fra gli altri ricordiamo:
Massimo Giletti, Piero Chiambretti, Natasha Stefanenko, Natalia Estrada, Alessandro
Del Piero, Adriano Galliani, Giancarlo Magalli, Lamberto Sposini, Jerry Scotti,
Richy Tognazzi e Simona Izzo ed ha potuto contare sulla collaborazione e conduzione
del noto giornalista "gastronauta" Davide Paolini.
L'Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba non è soltanto un evento mediatico,
ma rappresenta il "trait d'union" fra il mondo della comunicazione
e gli estimatori del Tartufo Bianco d'Alba con Associazioni e Istituzioni benefiche
che con il loro operato sostengono e aiutano le persone meno fortunate.
Nelle passate tre edizioni il ricavato d'Asta è stato devoluto alla
Fondazione per la Ricerca sul Cancro di Candiolo, che ne beneficierà
anche per quest'edizione.
Per informazioni consultare il sito www.castellogrinzane.com
oppure telefonare al numero 0173 26.21.59