Il Museo della Bilancia spalanca le proprie porte consentendo a tutti di entrare gratuitamente Domenica 22 gennaio 2012 in occasione della manifestazione “Il maiale in piazza”, che dalle ore 9 in Piazza Vittorio Emanuele II a Campogalliano mette in scena la tradizionale lavorazione del maiale.

Un’opportunità unica per visitare la sezione dedicata alle bilance da macelleria e per ammirare le fotografie di Giorgio Giliberti tratte dal libro “La Mora Romagnola: una splendida avventura”. Una serie di scatti che racconta la macellazione tradizionale del suino, “fatta di esperienza di uomini un po’ rudi ma veri e capaci, di gesti sapienti, a volte violenti, a volte delicatissimi”. (dalla presentazione di Antonella Anderlini)

Visualizza e Scarica il volume www.gilibertifotografia.it/2012-MuBil-La-pcaria.htm
Info: www.museodellabilancia.it/eventi/maiale-in-piazza.html