Assaggi e racconti enogastronomici dedicati ai prodotti delle terre Etrusche

Durante il weekend il vino biologico si degusta nella Viterbo Sotterranea. Sabato 1 e domenica 2 febbraio prossimi, i preziosi vini dell’Azienda Agricola Valentini di Tuscania in provincia di Viterbo, saranno offerti in assaggio a tutti gli ospiti in visita alle vie sotterranee della “Città dei Papi”, ubicate nel medievale quartiere di San Pellegrino.

La raccolta a mano secondo le tradizionali tecniche di vendemmia, la delicatezza nell’estrarre il mosto, la ricerca continua e rigorosa della qualità, le caratteristiche del terreno collinare di origine vulcanica e tante altre curiosità saranno raccontate durante le degustazioni del prezioso vino biologico ottenuto da uve rosse Merlot e Cabernet Sauvignon.

informazioni 0761 22 08 51

www.tesoridietruria.it