Organizzata dalla Proloco Piero Monzani di Roncello (MB) con il patrocinio del comune, che si terrà a Roncello (MB) il 31 dicembre 2011
MUSICA DAL VIVO
Cenone con servizio ai tavoli, con discreti e professionali camerieri, elegante e raffinata mise en place
€ 60,00 Tutto compreso
Bambini fino a 10 anni € 25,00
Menu: piccolo antipasto, primo, secondo e contorno
MENU
Aperitivo di Benvenuto con cocktail alcolici e analcolici, piccole frivolezze
Al Cenone
Petali di bresaola su bouquet di insalatine
Salame di Varzi
Rosa di Norcia aromatizzata al pepe
Strudel di sfoglia con carciofi e ricotta
Conchiglia con insalatina di mare tiepida
Risotto mantecato con provola affumicata e champagne
Maccheroncini con ragout di crostacei, pomodorini e gocce di basilico
Tacchinella in foglia di porro e bacon croccante con soutè di verdurine croccanti
Scamoncini di vitello con salsa ai porcini e quenelle di patate
Specialità di San Silvestro
Panettone e pandoro con crema al gianduia
Arachidi
Mandarini e arance
Caffe’
Acqua minerale gassata e naturale
Vini in selezione – Spumante
Ore 1.00 Cotechino con lenticchie
Info, Prenotazioni e pagamenti: Claudio Cell.338.7999683