Formaggi, vini, bresaola, mele, pizzoccheri e miele saranno i grandi protagonisti dell’edizione 103 della Mostra del Bitto. In programma da venerdì 15 a domenica 17 ottobre presso il Polo Fieristico Provinciale di Morbegno. Le eccellenze della Valtellina “in mostra” direttamente nel territorio che le genera, che le rende uniche e preziose, frutto di un´arte del gusto che proviene da antichi riti e saperi, oggi valorizzati e tutelati.
Ecco il programma: Venerdì 15 Ottobre ore 15.00 – 21.00, Sabato 16 Ottobre ore 09.00 – 22.00, Domenica 17 Ottobre ore 09.00 – 20.00. Sabato 16 ottobre mattina: Laboratori didattici rivolti alle Scuole per la conoscenza dei prodotti (solo pre-accreditati).
Sabato 16 e domenica 17: “Che Gusto!” Numerose opportunità di scoprire attraverso degustazioni guidate i prodotti valtellinesi e lombardi, in collaborazione con Consorzi di Tutela, Ersaf e altri soggetti promotori (almeno 15 momenti per il pubblico, a numero chiuso, previo accreditamento in fiera); “Il Nostro Bitto Preferito”: il pubblico della Mostra del Bitto potrà degustare e giudicare le forme iscritti al concorso “Formaggi di Valtellina”, per stilare così una graduatoria che rispecchierà il gusto degli appassionati (organizzazione e supervisione Onaf e Ctcb, partecipazione a numero chiuso); Intrattenimento Bimbi presso area Apa: conoscenza del mondo dell´allevamento e “battesimo della sella” in collaborazione con istruttori di equitazione.
Domenica 17 ottobre ore 10.00: Premiazione dei concorsi: “Formaggi di Valtellina” e migliori capi della “Mostra Zootecnica”. Acquista In Mostra! Chi acquista il biglietto intero riceverà un carnet di buoni-sconto di valore pari alla metà del biglietto, da spendere per acquisti all´interno del percorso della Mostra. Biglietti intero (dai 16 anni): € 8,00 – ridotto (8 – 16 anni): € 4,00 – gratuito 0 – 8 anni (solo se accompagnati).
Per informazioni al pubblico: telefono +39 0342 601140