Decine di espositori e una splendida cornice storica: sabato 2 e domenica 3 ottobre torna “Salami & Salumi”, evento dedicato alla norcineria italiana d’origine, giunto alla sua VIII edizione. Ciascuna piazza del cuore della città dei Gonzaga, Patrimonio Unesco dell’Umanità, ospiterà un tema distintivo: Piazza Erbe proporrà esposizione e vendita di “salumi diversi” ottenuti da carni differenti da quelle suine (oca, bufalo, struzzo, bovino, asino), Piazza Broletto sarà soprattutto un inno ai salumi mantovani, mentre Piazza Sordello riunirà l’ irresistibile richiamo dei “Golosi in Piazza”, fra salumi e prodotti tipici in abbinamento provenienti da tutte le regioni d’Italia. Nuova l’impostazione della fiera nella sua durata. Gli stand nelle tre Piazze espositive saranno infatti aperti ai visitatori esclusivamente il sabato e la domenica e non più anche il venerdì come accadeva nelle precedenti edizioni, per concentrare l’afflusso del pubblico nelle giornate festive. Invariato invece l’orario di apertura degli stand: dalle ore 10.00 alle ore 20.00, con ingresso libero.
Info: Salami&salumi – Viii edizione – 2/3 ottobre 2010 – Mantova Expo – Via Camerlenghi 2, Mantova – Tel 0376 225757 – Fax 0376 226973 – www.Mantovaexpo.it