Barbera il gusto del territorio

26 aprile – 5 maggio 2013
Costigliole d’Asti: 27,28 aprile-Montegrosso d’Asti: 30 aprile,1°maggio-Coazzolo: 3 maggio-Castagnole Lanze:4,5 maggio 2013
Barbera il gusto del territorio
“i castelli della barbera”

PREMESSA

Il territorio della Comunità Collinare “Tra Langa e Monferrato”, con i suoi Comuni di Castagnole Delle Lanze, Coazzolo, Costigliole d’Asti e Montegrosso d’Asti, rappresenta il cuore e la migliore tradizione della produzione vitivinicola di eccellenza piemontese.
Le splendide colline della Barbera e del Moscato della Comunità sono caratterizzate da distese infinite di vigneti che armoniosamente cavalcano e colorano un paesaggio unico per le sue forme, per i suoi colori, per i suoi “bricchi” e per i suoi castelli, patrimonio dell’umanità, che ogni anno attirano moltitudini di visitatori italiani e stranieri. Tra Montegrosso d’Asti e Coazzolo, passando per Costigliole d’Asti e Castagnole delle Lanze, sono molte le aziende vinicole , le fattorie, gli agriturismi e le cantine che sono orgogliose di far conoscere il loro vino che è possibile degustare anche in alcune ottime enoteche.
L’Enoteca Comunale di Costigliole d’Asti nella splendida cornice del Castello e della “rocca medioevale”, ove dimorò la Contessa di Castiglione, che ospita l’ICIF – Istituto internazionale di cucina per la divulgazione dell’arte della cucina italiana e piemontese e per la formazione dei migliori chef provenienti da tutto il mondo; la bottega del vino di Castagnole delle Lanze collocata nel suo caratteristico centro storico; la bottega del vino di Montegrosso d’Asti con il suo castello che domina la Valtiglione ed il castello di Coazzolo che sovrasta la valle Tinella e presidia i confini astigiani con il territorio albese della Provincia Granda (la Provincia di Cuneo).

LA COMUNITÀ COLLINARE “TRA LANGA E MONFERRATO” DEDICA UN EVENTO DI DIECI GIORNI – da sabato 27 aprile a domenica 5 maggio 2013 – ALLA REGINA DEI GRANDI VINI ROSSI DELLA TRADIZIONE ASTIGIANA: “LA BARBERA”.
NOVE GIORNI DI DEGUSTAZIONI DELLE MIGLIORI BARBERE MA ANCHE DEI MIGLIORI MOSCATI E RELATIVE GRAPPE DEI PRODUTTORI DEI QUATTRO COMUNI DELLA COMUNITÀ. DIECI GIORNI DI APPUNTAMENTI ENO-GASTRONOMICI, DI PERCORSI ENO-TURISTICI E CULTURALI E DI INCONTRI NEI CASTELLI E NEI BORGHI STORICI DI COSTIGLIOLE D’ASTI , DI MONTEGROSSO D’ASTI, DI COAZZOLO E NEI CORTILI STORICI DI CASTAGNOLE DELLE LANZE , IMPRONTATI ALL’ACCOGLIENZA E ALL’OSPITALITÀ DI ECCELLENZA CON UN ELEVATO RAPPORTO QUALITA’/PREZZO.
I FIORI DI MOTTA DI COSTIGLIOLE D’ASTI , LA MUSICA D’ARCHI E DI OTTONI SARANNO ABBINATATI ALLE CARATTERISTICHE DI GUSTO E DI PROFUMO DI SUA MAESTÀ LA REGINA “BARBERA D’ASTI A D.O.C.G.” E DI SUA MAESTÀ IL RE “MOSCATO D’ASTI A D.O.C.G.”.

27 aprile – 5 maggio 2013
Costigliole d’Asti: 27 e 28 aprile – Montegrosso d’Asti: 30 aprile,1° maggio; Coazzolo: 3 maggio; Castagnole Lanze: 4.5 maggio 2013
BARBERA IL GUSTO DEL TERRITORIO
“i castelli della barbera”

PROGRAMMA GENERALE DELLA MANIFESTAZIONE

Sabato 27 domenica 28 aprile 2013
COSTIGLIOLE D’ASTI – La Barbera al Castello
Sabato 27 aprile 2013, dalle ore 11,00 – alle ore 23,00
Ore 11,00, Castello Rorà di Costigliole d’Asti-piano nobile: – Inaugurazione e presentazione del programma generale di “BARBERA IL GUSTO DEL TERRITORIO- i Castelli Della Barbera”. – Aperitivo proposto dalla Cantina dei vini di Costigliole d’Asti a cura dell’ICIF – Istituto internazionale di cucina, servito nell’enoteca del castello in compagnia della “Contessa di Castiglione” e di “Camillo Benso Conte di Cavour”. -Apertura delle DEGUSTAZIONI guidate della Barbera dei produttori della Comunità Collinare a cura dei Someilleurs. Chiusura delle degustazioni alle ore 23,00.
Ore 15,00 , visita guidata alla “Rocca di Costigliole”: dal Castello alle carceri comunali.