Dal 15 al 17 ottobre 2010, unico grande evento in tutta la provincia di Palermo. Spettacoli, meetings, eventi artistici e culturali ma soprattutto le degustazioni guidate, a cura dei cuochi di slow food. Questa importante vetrina del gusto presenta i prodotti d’eccellenza siciliani ( il pistacchio di Bronte, il cioccolato di Modica, i prodotti tipici delle Madonie, Monti Sicani, Nebrodi, il cous cous di San Vito Lo Capo) e puntualmente il prelibato frutto del Ficodindia con tutte le golosità da esso derivate a cura della ditta Fiasconaro di Castelbuono . La grande abbuffata gratuita di ficodindia, della tradizionale “Zabbina” a base di ricotta calda con pane casereccio, le spaghettate sotto le stelle, il Cous Cous di San Vito Lo Capo, a conclusione dell’evento, diletterà ancora di più il vostro palato e renderà indimenticabile la vostra permanenza nel “Paese delle stelle”.
Venerdi 15 ottobre 2010
ORE 16,00 Apertura dell’OPUNTIA FICUS-INDICA FEST 2010 XI Sagra del Ficodindia 2010
ORE 16,00 Apertura stands espositivi, mostre, strutture turistiche e ricreative Planetario comunale F. Nicosia dalle ore 16,00 alle 22,00 c/o Centro Sociale C.E.S.A.R .- Osservatorio, Eliografo, Elioplanetografo dalle ore 16,00 alle 19,00
Serata osservativa dalle ore 20,00 alle 24,00 c/o Fraz. Regalgioffoli
Mulino idraulico c/da Fiaccati dalle ore 15,00 alle 17,00 c/da Fiaccati
Visita Chiese dalle ore 15,00 alle 21,00
Personale di pittura di Giovanni Salamò dalle ore16.00 alle 23.00 c/o Centro Sociale
ORE 16,00 Esibizione itinerante della Banda Musicale “Vincenzo Bellini” di Roccapalumba
Degustazione di ficodindia a cura del Consorzio “Roccapalumba e i suoi sapori”
ORE 17,00/24,00 c/o l’Area di degustazione “Azzurra”via Regina Elena
ORE 21,00 CABARET DELL’OPUNTIA con… “Lasciare libero lo scarrozzo” c/o Palco via Umberto I
ORE 22,00 Spettacolo offerto dalla Regione Siciliana Ass.to Turismo Sport Spettacolo c/o Palco via Umberto I
ORE 22,30 Degustazione gratuita di agnolotti a cura del Comune di Casale Monferrato e dell’Associazione “Roccacasalese” c/o l ’Area degustativa “Verde”via L. Avellone
ORE 23,00 Degustazione gratuita “La grande abbuffata di ficodindia” c/o l’Area “Azzurra ”via Regina Elena
ORE 24,00 Chiusura stand
Sabato 16 ottobre 2010
ORE 10,00 Cous Cous Lab preparazione della semola “A ‘ncucciatina del cous cous” a cura dei cuochi di San Vito Lo Capo c/o l’Area di degustazione “Verde”via L. Avellone
ORE 10,00 Degustazione Gratuita “Zabbina”Pane di casa, ricotta e tuma c/o“Terrazza del Centro sociale”via S. Avellone
ORE 10,00 Apertura stands espositivi, mostre, strutture turistiche e ricreative Planetario comunale F. Nicosia ore 10,00 -13,00 e 15,00 – 22,00 c/o Centro Sociale
C.E.S.A.R .- Osservatorio, Eliografo, Elioplanetografo ore 10,00 -13,00 e 16,00 -19,00
Serata osservativa ore 20,00 – 24,00 c/o Fraz. Regalgioffoli
Museo di Archeologia Industriale Ferroviario M.A.I.F. Esposizione di materiale rotabile storico di Trenitalia, cimeli e documenti a cura delle Associazione “Aliferrate” ore 15,00 – 18,00 c/o Scalo Ferroviario
Mulino idraulico ore 10,00 – 13,00 e 15,00 -17,00 c/da Fiaccati
Visita Chiese ore 10,00 – 21,00
Personale di pittura di Giovanni Salamò ore 10,00 – 23,00 c/o Centro sociale
Degustazione di ficodindia a cura del Consorzio “Roccapalumba e i suoi sapori”
ORE 10,00/24,00 c/o l’Area di degustazione “Azzurra”via Regina Elena
ORE 10,00 Sfilata itinerante delle Majorettes di Roccapalumba
ORE 11,30 Degustazione guidata “Ficodindia &…” a cura dei cuochi della Slow food Caccamo c/o l’Area di degustazione “Verde”via L. Avellone
ORE 12,30 Elaborazione di piatti a base di ficodindia a cura dei cuochi della Slow food Caccamo c/o l’Area di degustazione “Verde”via L. Avellone
ORE 16,00 Concorsi a premi
5° edizione premio “ Dolcezze al ficodindia”
7° edizione premio “ A ficudinia cchiù grossa ”
3° edizione premio “ A ficudinia cchiù strana”
ORE 16,30 “Il ficodindia a tavola: presentazione di un menu completo al ficodindia”
Mostra e degustazione di pietanze al ficodindia c/o l’Area degustazione “Verde”via L. Avellone
ORE 17,00 Sfilata itinerante delle Majorettes di Roccapalumba
ORE 18,00 Momento Interculturale Spettacolo di musica etnica con gli “Inka Spirit” c/o via Regina Elena
ORE 18,15 Degustazione gratuita di “Golosità al ficodindia” a cura del Maestro Pasticciere Nicola Fiasconaro dell’omonima ditta di Castelbuono c/o l’Area di degustazione “Verde”via L.Avellone
ORE 20,00 Rappresentazione dell’ Antica Fuitina a cura della Consulta Giovanile di Roccapalumba c/o Piazza S.T. Avellone
ORE 21,00 CONCERTO DELL’OPUNTIA
ANIME MIGRANTI Spettacolo musicale di MARIO INCUDINE
Spettacolo offerto dalla Provincia Regionale di Palermo c/o Palco via Umberto I
ORE 22,30 Cous Cous Lab – Degustazione gratuita di Cous Cous di pesce a cura dei cuochi di San Vito Lo Capo c/o l’Area di degustazione “Verde”via L.Avellone
ORE 24,00 Chiusura degli stands
Domenica 17 ottobre 2010
ORE 10,00 Degustazione Gratuita “Zabbina”Pane di casa, ricotta e tuma c/o“Terrazza del Centro sociale”Via S. Avellone
ORE 10,00 Apertura stands espositivi, mostre, strutture turistiche e ricreative
Planetario comunale F. Nicosia ore 10,00 -13,00 e 15,00 – 22,00 c/o Centro Sociale
C.E.S.A.R .- Osservatorio, Eliografo, Elioplanetografo ore 10,00 -13,00 e 16,00 -19,00
Serata osservativa ore 20,00 – 24,00 c/o Fraz. Regalgioffoli
Museo di Archeologia Industriale Ferroviario M.A.I.F. Esposizione di materiale rotabile storico di Trenitalia, cimeli e documenti a cura delle Ass.“Aliferrate” ore 10,00 – 13,00 e 15,00 – 18,00 c/o Scalo Ferroviario
Mulino idraulico ore 10,00 – 13,00 e 15,00 -17,00 c/da Fiaccati
Visita Chiese ore 10,00 – 21,00
Personale di pittura di Giovanni Salamò ore 10,00 – 23,00 c/o Centro sociale
Degustazione di ficodindia a cura del Consorzio “Roccapalumba e i suoi sapori”
ORE 10,00/24,00 c/o l’Area di degustazione “Azzurra”via Regina Elena
ORE 10,00 Sfilata delle Majorettes
ORE 10,15 Raduno auto d’epoca e mostra a cura dell’Associazione Scuderia del Castello Auto moto storiche di Alcamo c/o Via Umberto I° lato monte
ORE 10,30 “Sfilata di Carretti Siciliani”
ORE 10,30 Esibizione itinerante Gruppo folkloristico “Ballo Pantomima della Cordella”di Petralia S.
ORE 11,00 Partita di calcio U.S.D. Roccapalumba VS Aquila Sanmichelese valevole per il campionato di calcio di I Categoria 2010/2011 c/o Campo Pizzuta
ORE 11,00 Conferenza “Il Ficodindia tra scienza e tradizione: tra gusto, storia e mitologia “ a cura dell’associazione Libera Accademia di mitologia e biologia c/o l’Aula consiliare “Rocco Chinnici”
ORE 11,00 Degustazione guidata “Ficodindia &…” a cura dei cuochi della Slow food Caccamo c/o l’Area di degustazione “Verde”via L.Avellone
ORE 12,00 Elaborazione di piatti a base di ficodindia a cura dei cuochi della Slow food Caccamo c/o l’Area di degustazione “Verde”via L.Avellone
ORE 15,00 Esibizione itinerante degli sbandieratori “I giovani del castello” di Vicari
ORE 15,30 II Trofeo dell’Opuntia, gara equestre tra 5 contrade c/o ex Campo sportivo
ORE 16,30 Sfilata di Carretti Siciliani
Esibizione itinerante Gruppo folkloristico“Ballo Pantomima della Cordella”di Petralia S.
ORE 17,30 Degustazione guidata “Ficodindia & formaggi D.O.P” a cura Dr. Simone Sangiorgi- Dir.Resp.le dell’U.O.S.79 di Cammarata c/o l’Area di degustazione “Verde”via L. Avellone
ORE 18,00 Momento dell’ Interculturalità “Mamma Africa” Degustazioni gratuite di pietanze della tradizione africana a cura dell’Ass. Culturale Bayty bayty c/o l’Area di degustazione “Verde” via L .Avellone
ORE 18,30 Momento dell’ Interculturalità musica etnica con gli “Inka Spirit” c/o via Regina Elena
SPETTACOLO CONCLUSIVO DELL’OPUNTIA FICUS-INDICA FEST c/o Palco via Umberto I
ORE 20,30 Cabaret con Antonio Pandolfo
ORE 21,00 Sfilata di moda a cura dal gruppo “The Fashion Seven”
ORE 22,00 Spettacoli etnici a cura di “Mamma Africa” e dell’ Ass.“Bayty Bayty”
Danza Tuareg – Danza del ventre – Sfilata di abiti etnici
Premiazioni concorsi e ringraziamenti
XV Rassegna “Premio teatro dialettale Città di Roccapalumba”
IV edizione premio “Dolcezze al ficodindia”
VI edizione premio “A ficudinia cchiù grossa”
III° edizione premio “ A ficudinia cchiù strana”
ORE 22,00 Cous Cous Lab – Degustazione gratuita di Cous Cous di carne a cura dei cuochi di San Vito Lo Capo c/o l’Area di degustazione via ”Verde”L.Avellone
ORE 23,00 Degustazione gratuita “La grande abbuffata di ficodindia” c/o l’Area di degustazione“Azzurra”via Regina Elena
ORE 24,00 Chiusura dell’OPUNTIA FICUS-INDICA FEST 2010
* Tutte le degustazioni dove non è espressa la gratuità, prevedono il pagamento di un ticket:
€. 1,00 degustazione di fichidindia c/o l’area di degustazione “Azzurra” Via Regina Elena
€. 2.00 degustazione guidata c/o l’area di degustazione “Verde” Via L.Avellone.
Info Centralino Tel 091 8215523
Resp.le Serv. Attività Produttive e Turismo 3809030781
Resp.le Ufficio Turistico 3393255368
Biblioteca Comunale 0918215953
www.comune.roccapalumba.pa.it