BETTOLLE (Sinalunga) – Siena. Quest’anno la manifestazione si svolgerà nei giorni 30-31 MAGGIO e 01 GIUGNO 2009
Come nelle passete edizioni durante le tre giornate sono
previsti convegni, tavole rotonde, mostre fotografiche, documentali, di pittura, eventi culturali, giochi per i più piccoli, visite guidate agli allevamenti, degustazioni eno-gastronomiche e tutte le sere cene tipiche a base di carne chianina.
In particolare, segnaliamo:
– il II° CONCORSO di CUCINA sulla CARNE CHIANINA “La Valle del Gigante Bianco” in abbinamento con prodotti del territorio;
– la DIMOSTRAZIONE DI TAGLIO “La Chianina non è solo bistecca”
e tra le novità di quest’anno “CIBO DI CHIANINA PER STRADA” che darà la possibilità di degustare la chianina il modo originale.
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