Nei giorni 1-2-3-4-5- Giugno 2011, a Bettolle, fraz. Sinalunga (Siena) si svolgerà la 7° Edizione de “La Valle del Gigante Bianco”, la Manifestazione dedicata alla Razza Chianina e alla sua zona di origine, la Valdichiana, organizzata dall’Ass. Amici della Chianina.
L’obiettivo della Manifestazione, che si tiene annualmente, è quello della valorizzazione della razza “chianina”, il bovino più grande del mondo, un’occasione per conoscere questo stupendo animale e il nostro Territorio di cui è il simbolo.
Durante la Manifestazione saranno organizzati convegni, mostre d’arte, mostre fotografiche e documentali, eventi musicali e folkloristici, giochi di un tempo per i più piccoli, mostre di animali, mercatino di prodotti tipici e degli hobbisti, dimostrazioni di taglio, cooking show tra cuochi e macellai, ma soprattutto TANTE OCCASIONI per conoscere e gustare la vera Carne Chianina IGP VITELLONE BIANCO. DELL’APPENNINO CENTRALE come l’ Osteria della Chianina, il Cibo di chianina per strada e le cene Chianina in Tavola .
Il programma è ancora in fase di definizione e sarà pubblicato quanto prima sul ns. sito www.amicidellachianina.it o www.amicidellachianina.it dove si invita a visionare anche i programmi delle passate edizioni.
Per informazioni scrivere a: [email protected]