Una passeggiata rilassante e senza competizione, per il semplice piacere di gustare in compagnia le bellezze naturali ed enogastronomiche della Valle dei Laghi, tra splendidi paesaggi e antichi borghi.

È questo l’appuntamento con la 1° Mangio Magnalonga della Valle dei Laghi, la camminata in programma domenica 1° maggio che condurrà gli amanti dell’attività all’aria aperta e i buongustai della cucina tipica attraverso sapori, tradizioni e fascino dei luoghi intorno a Trento.

Giunta alla sua 15a edizione, l’ecofesta (per ridurre l’impatto ambientale verranno utilizzate solo posate e stoviglie biodegradabili) quest’anno prevede un percorso di circa 10 Km che attraverserà tutta la Valle di Cavedine, in un prelibato susseguirsi di soste culinarie e tappe tra i gioielli architettonici che ne punteggiano i pendii.

Partenza libera in programma da Lasino, dalle ore 10:30 alle ore 12:00. La prima tappa è presso l’Azienda Agricola Pravis, dove si terrà una degustazione in compagnia di una buona tazza di caffè d’orzo; la seconda tappa è prevista, invece, presso il suggestivo borgo di Castel Madruzzo, un anfiteatro del versante occidentale del Monte Bondone situato tra la rupe del maniero Castel Madruzzo e i campi a terrazzo che a sud scendono verso il fondovalle.

Circondati da un incantevole panorama, direttamente nella piazzetta della chiesa, verrà servita la prima colazione a base di mele in camicia e succo di mela.

Lasciato il paese, attraverso una stradina fra vigneti e frutteti, si arriverà alla splendida chiesetta di San Siro, piccolo gioiello in stile gotico, dove gustare un antipasto a base di formai miz, luganeghe e lardo accompagnati da un buon bicchiere di Nosiola “le frate” 2010 dell’Azienda Agricola Pravis.

Proseguendo lungo la strada dorsale di mezza costa sarà poi la volta di uno sfizioso spuntino con uova sode e un bicchiere di sciroppo di sambuco dell’Azienda Agricola Laura Luterotti.

Percorrendo la strada Romana tappa successiva sarà la località Fabiàn di Cavedine dove protagonisti della degustazione saranno canederli al sugo accompagnati da un bicchiere di vino Lagrein Dunkel Doc 2009 della Cantina di Toblino, mentre in località Giùgn sarà la volta di un buon sorso di acqua aromatica digestiva “Millefoglie” prodotta dalla Fattoria Erboristica Bio Solerbe Farm.

Piatto forte nel tratto di camminata verso il parco giochi di Stravino saranno polenta, salcicce e fasoi en bronzon bagnati da un bicchiere di vino Merlot 2008 Vigneti delle Dolomiti, dell’Azienda Agricola Gino Pedrotti.

Dopo una breve salita in mezzo al bosco, presso l’agritur Màs dei Mongidori sarà la volta del dessert con tortina di fregoloti della pasticceria Tecchiolli e vino Chardonnay I.G.T. Vigneti delle Dolomiti 2010, dell’Azienda Agricola F.lli Pisoni.

Nei dintorni anche la mostra animali con l’Azienda Agricola Ivana Bonomi e un vecchio molino per cereali con Emanuele Pisoni.

La 15ª 1° Mangio – Magnalonga della Valle dei Laghi si concluderà verso le ore 18:00 circa presso il parco giochi di Lasino, con la magia, la comicità e i palloncini del Mago Rudy e la mostra dei prodotti tipici della Valle dei Laghi, con degustazioni finali di grappe, spiedini di frutta e caffè.

La manifestazione avrà luogo con qualsiasi condizione atmosferica.

L’evento è organizzato e promosso dal Consorzio Pro Loco Valle dei Laghi, Trento, Monte Bondone, dalle Pro Loco di Cavedine, Lasino, Piano Sarca, Stravino e Terlago, in collaborazione con l’ APT Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi.

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1° Mangio – Magnalonga DELLA VALLE DEI LAGHI

con partenza / arrivo a Lasino (TN)

Iscrizione:

presso Consorzio Pro Loco Valle dei Laghi Trento Monte Bondone – Tel. 0461 864400 – [email protected] – www.valledeilaghiturismo.it o alla partenza (fino all’esaurimento dei 1.000 posti disponibili)

Costo di partecipazione:

Adulti 20 €, Ragazzi 15 € (fino a 18 anni), Prezzo Famiglia 55 € (2 adulti + 2 bambini fino a 10 anni) e ogni bimbo aggiuntivo 15 €

Gadget:

bicchiere e porta bicchiere 2 €

Web: www.valledeilaghiturismo.it