Tre giorni interamente dedicati ai sapori della carne salada, fiore all’occhiello dell’enogastronomia locale e primo piatto tipico a fregiarsi del marchio “De.co.”.
Un viaggio nel gusto attraverso ricette che mettono in tavola olio extravergine d’oliva, vino, salse, verdure e tutto il meglio della produzione altogardesana e trentina.
Antiche ricette, rivisitazioni e sperimentazioni presentate dai cinque produttori a marchio De. Co., un villaggio ideale che propone le “vie del gusto” in collaborazione con i produttori aderenti al progetto Vacanze con Gusto dove oltre alla degustazione è anche possibile acquistare i prodotti e conoscerne la storia con la mostra allestita in collaborazione con la Biblioteca Civica di Riva del Garda … ma non è tutto: per grandi e piccini laboratori tematici in collaborazione con Accademia d’Impresa – Azienda Speciale della Camera di Commercio di Trento e Slow Food, showcooking, dinner show ed ospiti d’eccezione!
DINNERSHOW CON CRISTIAN BERTOL
Sabato 24 ottobre ore 20:00 – Dinnershow – Palameeting Riva del Garda
SPECIAL GUEST: SIMONE RUGIATI
Domenica 25 Ottobre ore 11:30 – Showcooking – Palameeting Riva del Garda
Info: http://www.gardatrentino.it/