Terza edizione a Merano e nei suoi dintorni del Festival della salute che, anche quest’anno, si svolgerà in due momenti: in aprile (dal 13 al 28) e in giugno (dal 01 al 16).

Tutte le attività in programma saranno, come di consueto, suddivise in 5 gruppi tematici: Ali mentazione, Movimento, Corpo, Spirito e Medicina.

Tra i tanti eventi previsti per la sessione primaverile sono stati scelti 5 highlights particolarmente indicati per il benessere psico-fisico personale:

– Degli apicoltori, delle api laboriose e del più antico rimedio del mondo

Presso il Museo della Macchina da Scrivere di Parcines si svolgerà questo evento dedicato alla scoperta del miele, attraverso lo studio della storia degli apicoltori di Parcines e con una degustazione di miele servito da contadine locali. Domenica 14 aprile, dalle ore 10.00 alle 12.00. T. 0473 967157, www.parcines.com

– Tutto è buono quel che è fatto con la mela

Un corso di cucina molto particolare presso il ristorante Kirchsteiger di Foiana con il cuoco Christian Pircher. Protagonista del corso la mela. S’imparerà ad apprezzare il gusto, la digeribilità e anche la conservazione dei valori nutrizionali come vitamine, minerali e principi attivi. A conclusione dell’evento ci sarà una degustazione dei piatti creati. Martedì 16 aprile, dalle ore 14.30 alle 17.00. www.lana.info

– Mercatino dell’Erba(cce) a Scena In Piazza Raiffeisen a Scena, il 17 aprile si svolgerà il Mercatino dell’Erba(cce), giornata dedicata alla valorizzazione di tutte le erbe del territorio. Inoltre, nel corso di una passeggiata “guidata”, saranno riconosciute e raccolte tutte quelle che crescono sui bordi dei sentieri. Mercoledì 17 aprile, dalle ore 10.00 alle 17.00. T. 0473 945669, www.schenna.com

– Settimane del dente di leone in Alta Val di Non

Tema centrale di questa 18° edizione dell’evento il dente di leone o tarasacco, che cresce nei pascoli di montagna. Oltre che per le proprietà terapeutiche il tarasacco è utilizzato in cucina per molte ricette della tradizione locale, con eccellenti risultati. Dal 20 aprile al 5 maggio 2013. www.valdultimo.info

– Camminare a piedi nudi protetti: escursion i con le FiveFingers

Passeggiata per i boschi di larice, con scorci spettacolari sulle Dolomiti, con le scarpe rivoluzionarie che offrono la sensazione di camminare a piedi nudi, senza rinunciare alla sicurezza e al comfort. Mercoledì 24 aprile, dalle ore 09.30 alle 12.00. T. 0473 923314, [email protected]

Durante le giornate di Merano Vitae – Il Festival della salute , presso tutti gli esercizi che aderiscono all’iniziativa sarà offerta una “Colazione Merano V itae” che comprende pane integrale, marmellata artigianale, miele, yogurt naturale con frutta fresca e tè rivitalizzante alle erbe di montagna. Infine, un’altra novità per il 2013, sarà la scoperta dei “Luoghi Merano Vitae”, ovvero posti dove si può vivere lo spirito di questa manifestazione, come ad esempio le Terme di Merano, il maso Kränzelhof, il giardino del convento Galanthus, la biopiscina di Gargazzone, i bagni e le sorgenti di acqua minerale.