C´è un triangolo di terra, in Trentino, dove patate, carote, cavoli, e molte altre verdure trovano le giuste condizioni per crescere al meglio: stiamo parlando della Val di Gresta, territorio incastonato tra la piana di Loppio ed il Monte Stivo, a due passi da Mori e dal Lago di Garda. Ed è proprio grazie all´influsso del clima mite del Benaco che questo lembo di terra vanta una predisposizione naturale alla coltivazione di una grande varietà di verdure, tanto da guadagnarsi l´appellativo di «Valle degli Orti», dove i quasi cento ettari di superficie lavorata sono coltivati per circa l´80 per cento secondo i metodi dell´agricoltura biologica, ed il restante 20 per cento secondo quelli dell´agricoltura integrata. Qui da secoli i ritmi della vita contadina scandiscono le stagioni, così puntuale con la conclusione dell´estate arriva l´appuntamento con la tradizionale Mostra mercato dei prodotti biologici ed integrati della Val di Gresta, giunta quest´anno alla quarantesima edizione.
Si tratta di un´autentica festa degli ortaggi, che parte sabato 18 settembre per concludersi domenica 17 ottobre, un mese nel quale gli attori che saliranno sul palcoscenico saranno crauti, radicchio, patate, verze, cipolle, fagioli. L´epicentro della manifestazione è la palestra comunale di Ronzo Chienis, ma l´iniziativa coinvolge l´intera Val di Gresta, dove si terranno degustazioni, percorsi e laboratori per bambini, passeggiate tematiche, appuntamenti sportivi, mostre artistiche e di antichi attrezzi da lavoro, corsi di cucina ed esposizioni per tutti i gusti. Inoltre per tutta la durata della Mostra mercato ristoranti ed agritur della zona propongono menù tematici con gli ortaggi tipici della zona. Il via alla manifestazione sarà dato sabato 18 settembre alle ore 16 presso la palestra comunale di Ronzo Chienis, dove le melodie del Coro Monte Stivo faranno da sfondo alla cerimonia d´inaugurazione. Per oltre quattro settimane sarà poi un susseguirsi di eventi alla riscoperta delle tradizioni della gente trentina, che nei decenni scorsi manteneva l´usanza di unirsi per festeggiare al termine della stagione del raccolto. A segnare i vari weekend, una serie di eventi speciali da non perdere: sabato 11 a Mori in Piazza Cal di Ponte andrà in scena «A…spettando la Ganzega» e «L´elogio di Bacco», sabato 18 a Manzano spazio a «Un borgo e la sua storia» e «Trincee del nagià Grom, la memoria restituita», venerdì 24 al teatro Modena di Mori sarà rappresentata «Ida Dalser, la moglie di Mussolini», infine sabato 2 e domenica 3 in centro a Mori il grande appuntamento con la «Ganzega d´Autunno».
Info: www.Mostramercato.org