A Spello (Pg) 50 appuntamenti per festeggiare i 50 anni della più antica, lunga e memorabile festa dell’olio in Umbria
Dall’8 all’11 dicembre Spello, il suggestivo borgo medievale adagiato sulle pendici meridionali del Monte Subasio, celebra la 50esima edizione della tradizionale festa dell’olivo e sagra della bruschetta, ormai noto al pubblico come L’ORO DI SPELLO, che chiude la stagione di Frantoi Aperti in Umbria con un cartellone ricco di iniziative legate alla civiltà dell’olio, alla cultura enogastronomica ed agroalimentare del territorio, allo spettacolo e all’intrattenimento.
Taverne e bruschetterie nei tre terzieri del centro storico, banco di assaggio dell’olio nuovo nel palazzo del gusto (in collaborazione con Città dell’Olio, Strade dell’Olio e produttori locali), degustazioni a tema e visite guidate ai luoghi di produzione e di molitura di Spello, allestimenti a tema nelle attività del centro storico, disfida culinaria dei terzieri e Premio dell’Accademia Italiana della Cucina, momenti di folclore con la Festa della Benfinita, con tradizionali carri agricoli allestiti che dalle campagne giungono festosamente fino al centro storico, menu a tema nei ristoranti aderenti ad ARS in TAVOLA.
Tra le novità di quest’anno anche BIOfest, con le migliori aziende di agricoltura biologica della provincia di Perugia, I Borghi più buoni d’Italia, le eccellenze agroalimentari provenienti dai Borghi più belli d’Italia e il primo GirOlio d’Italia, il progetto più importante mai realizzato dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio: nato per celebrare i 150 anni dell’Unità nazionale, la carovana dell’Associazione percorre l’Italia nella stagione della raccolta e molitura, legando tutti i territori con un filo d’olio nuovo, esaltandone peculiarità e valori dal sud al nord della penisola.
Ad arricchire il cartellone degli eventi saranno convegni, approfondimenti, mostre ed estemporanee di pittura, mostre di arte fotografica, spettacoli di musica, teatro e danza contemporanea… cui si aggiunge la possibilità di visitare, nel centro storico, i luoghi del Pintoricchio e altri siti artistici e archeologici che insieme alle tradizionali infiorate del Corpus Domini hanno portato in tutto il mondo il nome di Spello, Splendidissima Colonia Julia.
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I NUMERI DEL 2011, ANNO 50
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50 edizioni della più antica festa regionale dell’olio, nata con la Pro Spello nel 1962
4 giorni di manifestazione: la più lunga tra le iniziative di Frantoi Aperti 2011
50 appuntamenti: anche la più ricca di eventi di Girolio d’Italia e Frantoi aperti.
50 banchi di degustazione tra Piazza della Repubblica e “PALAZZO DELL’OLIVO”
15 Aziende agrarie locali con il loro extravergine ed altre eccellenze
35 banchi di esposizione BIOFEST, Mercatino italiano e vino Porto
Unica tappa in Umbria del Girolio d’Italia 2011
19 ristoranti con speciali menù “evento” a base di Oro di Spello (ARS in Tavola)
3 Taverne-bruschetterie con gli storici Terzieri Porta Chiusa, Mezota e Pusterula nei loro tipici locali, aderenti al concorso dell’Accademia Italiana della Cucina
13 carri folcloristici con la “Frasca” per la Festa della Benfinita (per l’intera giornata dell’11).
150 figuranti in costume contadino d’epoca.
18 spettacoli dal vivo (musica, teatro, danza…).
4 convegni.
3 presentazioni di libri.
1 Delegazioni internazionali: il comunei di Murça (Portogallo).
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IL PROGRAMMA
TUTTI I GIORNI
Ore 09.00 – 20.00, Piazza della Repubblica e Palazzo dell’Olivo
1. Mostra mercato: EXTRAVERGINE E NON SOLO
a) L’Oro di Spello – Banco di Assaggio della nuova stagione olivicola
(in collaborazione con Strade dell’Olio e produttori locali)
b) BIOfest – le migliori aziende di agricoltura biologica del territorio
(in collaborazione con Provincia di Perugia e CIA regionale)
c) Mercatino Italiano – eccellenze agroalimentari dalle regioni d’Italia
(in collaborazione con JM Consult)
Ore 09.00 – 18.00, Sale espositive Palazzo dell’Olivo
2. LA CIVILTA’ DELL’OLIVO
Mostra antologica: un secolo di storia umbra raccontato attraverso una pianta radicata nel territorio, i suoi personaggi storici, la sua festa. Olivi contemporanei: istallazioni artisti Elfrida Gubbini, Mauro Manini, Orsola Ornelli, Luca Peppoloni, Antero Scarponi
(con BCC di Spello e Bettona, Circolo Cinefoto Hispellum e Frantoio di Spello UCCD)
Ore 9.00 – 19.00, Palazzo Urbani Acuti
3. Olio in particolare!
Mostra di fotografia: “particolari” del mondo oleario negli scatti degli studenti
(in collaborazione con Istituto Comprensivo G. Ferraris e Circolo Cine Foto Amatori Hispellum)
Ore 9,00-18.00, Frantoio di Spello UCCD, Via Banche
4. FRANTOI APERTI 2011
Visita guidata e degustazione: nei luoghi di produzione dell’Oro di Spello
(a cura del Frantoio di Spello UCCD, via Banche, per prenotazioni 0742 651662)
Ore 9.00-20.00, Centro storico
5. Olivi in vetrina
Il concorso: allestimenti a tema oleario nelle attività commerciali aderenti
Ore 9.30-12.30 / 14.30-17.30, Via Tempio di Diana, 9
6. Spello, Città riaperta
Visite guidate: Infopoint e prenotazioni tel. 0742 302239
Ore 9.00 – 21.00, Chiostro chiesa di Santa Maria Maggiore
7. MERCATINO DEGLI HOBBY DI NATALE
Artigianato hobbisti: un’occasione per incontrare la propria creatività e i creativi
(a cura dell’associazione culturale Clematis. Le radici e le ali. Info 338 3504802 )
Ore 9.00 -13.00/ 16.00- 20.00, Centro storico e Pro Spello
8. OLIVI CREATIVI – Le Artigiane del Borgo
Prodotti per il cinquantennale: esposti alla Pro Spello e in vendita nei laboratori
Candle Light: via Cavour, 14, tel. 0742 652609
L’angolo del Macramè: via S. Angelo 26, tel. 0742 652444
Catialorefice: via Consolare, 10, tel. 0742 652713
Ore 10.00-13.00/ 16.00-19.00 (festivo 14.00-19.00), Museo delle Infiorate
9. MOSTRA FOTOGRAFICA DELLE INFIORATE
Dedicato al cinquantennale: le infiorate che hanno reso omaggio al territorio e alla cultura dell’olio e dell’olivo (a cura dell’Associazione Le Infiorate di Spello)
Ore 13.00/ ore 20.00, Centro e circondario
10. OLEO – GASTRONOMIA
Menù “evento”: specialità a base di Oro di Spello presso ristoranti aderenti
I Disfida culinaria: PREMIO ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA
Dalle ore 17.00, Centro storico
11. Colori di Natale
Luce ad Olio: le luminarie dell’avvento
(in collaborazione con le attività commerciali)
Ore 20,00, Centro storico
12. LE TAVERNE DEI TERZIERI
Oleo-gastronomia: I piatti della tradizione negli antichi luoghi rionali della città.
IV Disfida culinaria (a cura dei Terzieri Porta Chiusa, Mezota, Pusterula, info 0742 301009)
GIOVEDÌ 8 DICEMBRE – Girolio d’Italia 2011
Ore 10.00, Sala degli Zuccari, Palazzo dell’Olivo
13. LA CIVILTA’ DELL’OLIVO
Presentazione mostra: la più innovativa operazione culturale del 2011. Grandi personaggi di un recente passato uniti da un amore viscerale per questa terra
(seguirà inaugurazione Banchi d’assaggio “Extravergine e non solo”)
Ore 11.00-12.30, Centro storico – itinerante
14. Banda Musicale Properzio
Ore 12.00, Palazzo Comunale, Sala degli Zuccari
15. “L’OLIO DI SCIPIO”
Degustazione teatrale: a tavola con attori surreali, tra i 150 dell’Unità d’Italia e i 50 anni della “bruschetta”, la storia d’Italia scorrerà “liscia come l’olio”
(GAL Valle Umbra e Sibillini e Fontemaggiore T.S.I.)
Ore 16.00, Piazza della Repubblica
16. Gruppo Folk Canti Popolari Umbri
Ore 16.30, via Giulia 18
17. Giulia arte – inaugurazioni
Segmenti del Tempo: atelier_Elfrida Gubbini. H2O: atelier Mauro Manini
Ore 16.30, Teatro Subasio
18. GIROLIO D’ITALIA – tappa umbra
L’EVENTO NAZIONALE CHE LEGA OGNI REGIONE CON UN FILO D’OLIO NUOVO.
Introduce Enrico Lupi, testimonial Enrico Vaime, intermezzi lirici di Paola Scarponi e Michele Benedetti, presenta Paola Costantini (con Ass. naz. Città dell’Olio, Regione Umbria, Provincia di Perugia, Gal Valle Umbra e Sibillini, CNR di Perugia, Associazione Tree, Nemetria)
Ore 18,30, Piazza Repubblica
19. ANNALISA BALDI E ZERO IN CONDOTTA
Concerto: scoperta in TV ad X Factor da Simona Ventura, che la vuole poi a Quelli Che Il Calcio, Annalisa Baldi continua ad esibirsi in tutta Italia con la sua band umbra
Ore 20.00, Taverne dei Terzieri
20. Presentazione ORO DI SPELLO 2011-2012
Cena degustazione: i produttori locali illustrano la nuova annata olearia
Ore 21.30, Teatro Subasio
21. ESTASI CULINARIE
Lettura: Claudio Carini Sassofono: Rossano Emili
Brani scelti da Estasi Culinarie di Muriel Barbery. Ingresso gratuito
(in collaborazione con Regione Umbria e Fontemaggiore T.S.I.)
VENERDÌ 9 DICEMBRE – Tra Briganti e Garibaldi
Ore 10.00, Piazza Matteotti, sede Pro-Spello, Sala Prampolini
22. Il dono di Minerva. “L’iconografia dell’olivo tra mito, religione, paesaggio e arte”
Presentazione progetto editoriale: 183 opere catalogate, 130 artisti censiti: l’olivo è un tema identificativo della cultura europea (a cura della casa Editrici La Rocca)
Ore 11.30, Sala delle stagioni, Palazzo dell’Olivo
23. Spello e Murça: l’amicizia è oro
Incontro: nel 2008 i comuni di Spello e Murça (Portogallo) sottoscrivono un patto di amicizia. Analisi e prospettive dopo i recenti scambi tra scuole e associazioni
Ore 12.00, Sala degli Zuccari, Palazzo dell’Olivo
24. L’olio di Scipio
Degustazione teatrale: replica gratuita di giovedì 8 – prenotazioni 0742 301009
Ore 15.00-18.00, Centro Storico – itinerante
25. Umbertide Brass Band
Arriva la Banda: direzione maestro Galliano Cerrini
Ore 16.00, Piazza della Repubblica
26. Castagnando con Avis
Incontriamoci per gustare insieme castagne e vino (a cura dell’Avis di Spello)
Ore 16.00-21.00, Piazza della Repubblica
27. LA NOTTE DE LI BRIGANTI
Una serata di racconti, balli e canti tra viandanti e musicanti:
– 16.00, Massimo Liberatori: … erano tempi di confini e contrabbandi
– 16.15, Concerto del coretto di Spello: La favola de lu monte
– 17.00, Walter Corelli, autore libro la veridica e fantasiosa storia del brigante…
– 17.15:__Compagnia Comici viandanti: Il brigante Cinicchio, atto unico
– 19.00: gruppo musicale “Traballo” con G. Donnini: Il bandito Bellente
(“Il brigante Cinicchio”: a cura Terziere Porta Chiusa; tavole a fumetti: Marco Bargagna)
Ore 21.30, Teatro Subasio
28. IL GIORNO DELL’ITALIA: VIVA VIVA GARIBALDI
Concerto per il Risorgimento: 150° Unità d’Italia.
Poche epoche come questa hanno affidato al canto, speranze, rabbie e passioni del tempo
(a cura della Corale del Torrino-DLF Foligno, direttore Francesco Corrias)
SABATO 10 DICEMBRE – “Cinquantesima”: mezzo secolo d’oro
Ore 10.00-18.00, Villa Fidelia, Sala della Limonaia, via Centrale Umbra
29. Convegno nazionale: PROGETTO OLEA
GENOMICA E MIGLIORAMENTO GENETICO DELL’OLIVO
Nel 2010 parte, finanziato dal MIPAF, il progetto volto a salvaguardare la variabilità genetica italiana e approfondire la conoscenza genomica dell’olivo. Il convegno ne illustra i risultati (in collaborazione con Provincia di Perugia)
Ore 10.30 – 13.00, Centro Storico – itinerante
30. Umbertide Brass Band
Arriva la Banda: direzione maestro Galliano Cerrini
Ore 11.00, Piazza Matteotti, sede Pro-Spello, Sala Prampolini
31. “EAT PARADE” di Bruno Gambacorta
Il libro: l’opera prima del giornalista ha lo stesso nome della rubrica del Tg2 che conduce da 13 anni; un rotocalco sull’Italia a tavola seguito da 2,5 milioni di telespettatori
Ore 11,30, Piazza Repubblica
32. Fanfarona Brass Band
Concerto di mezzogiorno:
direzione maestro Augusto Mencarelli
Ore 12.00, Palazzo Comunale, Sala degli Zuccari
33. L’Olio di Scipio
Degustazione teatrale: replica
gratuita di giovedì 8 – prenotazioni 0742 301009
Ore 16.00, Piazza della Repubblica
34. Appunto
Giocolerie comico musicali – per bambini e per tutti
1° Premio “GRIMALDI D’ORO” di Budrio. 2° Premio festival di Ascona
(di e con C. Cremonesi e D. Baldi – Regione Umbria e Fontemaggiore, T.S.I.)
Ore 17.00, Teatro Subasio
35. Premio giornalistico nazionale”IL VIAGGIAUTORE”
Un riconoscimento alla letteratura turistica e di viaggio. Con Folco Quilici.
(a cura di AIG, Associazione Italiana Alberghi per la Gioventù e Provincia di Perugia)
Ore 18.00, Piazza Repubblica
36. GRAN GALA DELLE BRUSCHETTE
Oleo-gastronomia: a cura dei Ristoranti di Spello
Ore 18.30, Piazza della Repubblica
37. LANDO E DINO: FRATELLI D’ITALIA
Cabaret: delle Marche, veraci e divertenti, portano in giro la parlata delle comunità contadine del centro Italia e ironizzano sui pregiudizi dei piccoli centri
Ore 21.00, Chiesa di Sant’Andrea
38. OMAGGIO ALLA DIVINA
CONCERTO del CINQUANTENNALE: la soprano Daniela Di Pippo celebra Maria Callas.
Musiche tratte dalle Opere di Bellini, Puccini, Catalani, Verdi, Rossini, Navarro
(accompagna al pianoforte il maestro Marcello Bonanno; conduce Ambra Cenci)
DOMENICA 11 DICEMBRE – La Festa della Benfinita
Ore 9.00, Centro storico
39. Arrivano i carri
“Na vorda era cusci”: le 12 Compagnie della Frasca accedono in città e vengono esposti lungo le vie
Ore 9.30, Chiesa di Santa Maria Maggiore
40. LA MESSA DELLA BENFINITA
Tradizionale benedizione dell’olio nuovo: davanti alle Compagnie in costume d’epoca, l’olio, offerto ogni anno da un produttore, alimenterà il sacro lume votivo
Ore 10.00, Centro Storico
41. On Foot per le antiche vie
Trekking urbano: itinerario fra vicoli e inediti scorci con degustazione finale
(a cura dell’Associazione Onfoot; partenza P.zza Kennedy info:333/1563591)
Ore 10.30, Centro Storico
42. SCENE DI VITA CONTADINA
“Na vorda era cusci”: lo spettacolo della Ben_nita, la festa della civiltà dell’olio
Ore 10.30, Palazzo Comunale, Sala degli Zuccari
43. oliveTolive: poesie sull’olivo da Omero ad oggi
Il libro: un’antologia dei maggiori autori europei dedicata all’olivo
(a cura di O. Ciurnelli, M. Pascale, A. C. Ponti, EFFE Fabrizio Fabbri Editore, Perugia 2011)
Ore 11.30, Piazza Matteotti, Sala Prampolini della Pro-Loco
44. Premio nazionale di poesia “Sesto Properzio”
(XXXIII edizione dell’Associazione Amici dell’Umbria – Agostino Pensa)
Ore 12.00, Palazzo Comunale, Sala degli Zuccari
45. Scuola di Assaggio
Guida all’Oro di Spello 2011: con Giulio Scatolini, capo Panel – Unaprol
Ore 13.00 – 18.00, Taverne Porta Chiusa, Mezota, Pusterula
46. Le bruschetterie
Piacere unico: pane abbrustolito, aglio, sale e ORO DI SPELLO
Ore 14.15, Centro storico: partenza da Piazza Vallegloria
47. LA PROCESSIONE DELLA FRASCA
Festoso corteo di carri e Compagnie per la città: è il momento più coinvolgente e spettacolare dell’intera manifestazione
Ore 15.30-17.30, Piazza Repubblica
48. Il Palco della Benfinita
Esibizioni Compagnie e premiazione concorsi: aprono i ragazzi dell’Istituto Comprensivo G. Ferraris con “Fratelli di Scipione” (Reinterpretazione di M. Liberatori dell’inno d’Italia premiata al concorso nazionale cantastorie di Motteggiana – MN)
Ore 18.15, Chiesa di Santa Maria Maggiore
49. Premiazione Concorso OLIO IN PARTICOLARE
(in collaborazione con Istituto Comprensivo G. Ferraris e Circolo Cine Foto Amatori Hispellum)
Ore 21.00, Teatro Subasio
50. Deja Donné: P.S. MARTINA LA RAGIONE
Danza moderna: una biografia coreografica, la storia di una danzatrice
(Ingresso gratuito – Regione Umbria e Teatro stabile dell’Umbria)