Cioccolentino si svolge nel centro storico di Terni nei giorni a cavallo del giorno di San Valentino. Negli stand che costellano le vie della città vengono esposti principalmente prodotti dolciari (a base di cioccolato) e prodotti legati alle eccellenze locali e nazionali.
Oltre alle attività commerciali, la manifestazione è un tripudio di attività di intrattenimento per gli adulti e per i bambini: laboratori didattici, attività culturali, musica, degustazioni, elementi ideali per fare acquisti e per divertirsi in un’atmosfera romantica e ricca di folclore.