La sagra di San Giuseppe, festa delle erbe spontanee, è una sagra dove si potranno assaporare i profumi del “Pisacan” e dell'”ortica” e dei “bruscandoli ” con i ravioli, i gnocchi i bigoli. Monte di malo prov. Vicenza 1-5-6 Maggio 2012
La manifestazione inizia il 1 Maggio, grande festa al pomeriggio per i bambini con il gruppo high promotion di Sandrigo; mentre Domenica 6 Maggio, con partenza dal piazzale della chiesa alle ore 9,30, si effettueranno tre passeggiate a scelta che ci porteranno attraverso sentieri e prati, alla riscoperta delle erbe spontanee commestibili nell’arte culinaria e nella medicina alternativa. Ci aiuteranno in questo viaggio gli esperti dell’erbecedario della lessinia di Sprea, che attinge a saperi antichi e li rielabora in chiave più moderna seguendo la filosofia dello star bene, in salute con la natura. Alle 16,30 si potrà partecipare ai laboratori pratici di : estrazione olii essenziali, preparazione unguenti e confetture a base di erbe; sempre al pomeriggio dlle ore 16,00 i falconieri delle Orobie, esposizione dei rapaci, volo libero, didattica e battesimo del guanto e tanto divertimento per i bambini, alla sera grande festa con musica cover dei Nomadi.
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