Torna dal 11 al 20 Gennaio 2013 la 14^ edizione della Sagra del Broccolo Fiolaro, l’ortaggio declassato per molto tempo “el magnare dei poareti” è tornato sulle tavole di Vicenza grazie all’impegno di importanti cuochi vicentini, diventando uno dei cibi più rinomati di tutta la provincia e non solo.
A valorizzare questo prodotto è nata la manifestazione che da 14 anni porta a Creazzo migliaia di persone, che vengono invitate alla degustazione di questo semplice ortaggio. Ogni anno vi sono scambi culinari in cui cuochi d’altre regioni o stati cucinano il Broccolo in diversi modi. Inoltre un vastissimo stand gastronomico ampio più di 1000 mq, un’ampia area spettacoli dove si ospitano artisti di fama nazionale e non solo. Una serata che coinvolge grandi e piccini.
Per finire, il fanatstico spettacolo di liscio.
Organizzatore: Proloco Creazzo
Telefono: 3938464118
Sito web: http://www.ilbroccolofiolaro.it