Natale
Semplici e golosissimi dolcetti natalizi! Sono ottimi accompagnati da un passito dolce oppure da una cioccolata calda, per i più piccoli. Cosa serve: Mousse al cioccolato Smarties azzurri [...]
Ricette a tema
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La farina di ceci Si ottiene dalla macinazione dei ceci secchi. E' adatta anche ai celiaci, in quanto non contiene glutine. Si usa soprattutto per la preparazione di diverse focacce fritte o cotte al [...]
Piccoli, sferici, golosi e divertenti: perfetti durante le feste natalizie, per un buffet o per una merenda di sicuro effetto! Si possono realizzare e poi far decorare ai bambini, per ore di fantasia [...]
Dopo i nostri muffins all'arancia con tutti i kit per personalizzarli e regalarli, ecco i muffins del Polo Nord! Golosi e graditi a grandi e piccini, si prestano a un coreografico buffet di Natale. [...]
Golosissimi i nostri muffins all'arancia! Realizzarli è semplice e veloce; sono ideali per la colazione o la merenda invernale. A piacere potete speziarli con zenzero e cannella, aggiungendone un [...]
Sia i muffins che le cupcakes sono dolcetti monoporzione, che ben si prestano alle decorative tavole natalizie. La differenza non è tanto nell'estetica quanto nella sostanza: i muffins si preparano [...]
Il Torrone è una specialità artigianale di pasticceria ed industriale di diversi tipi: duri, morbidi, al cioccolato, mandorle, nocciole, frutta candita ecc. La Francia rivendica la sua nascita [...]
Il carbone dolce è immancabile in ogni calza della befana, perchè si sa, un pò monelli lo sono tutti i bambini! Si trova in vendita nelle pasticcerie e come dolciume industriale. Ma come si prepara [...]
Per concludere le festività invernali e festeggiare l'epifania, ecco un'idea davvero creativa e originale: un dolce a forma di calza della befana! Cosa serve preparare: pan di spagna biscottini [...]
Quella che segue è la ricetta dei dolci tipici piemontesi Ciglianesi (VC) e dintorni, con tipica cottura con ferro. Se non avete lo stampo apposito di ferro per gas, provate a farli con la piastra [...]