Dopo il successo della prima edizione 2008 dedicata all’ Aceto Balsamico tradizionale di Modena ecco il prodotto per l’edizione 2009: Il Lambrusco

Bando e informazioni  www.damster.it

Scadenza presentazione materiali 31 gennaio 2009.
Nessuna spesa di iscrizione per gli Autori, pubblicazione di una antologia distribuita in libreria, premiazioni al Vinitaly 2009.

Partners:
Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi
Consorzio per la Promozione del Marchio Storico dei vini Reggiani
Consorzio Volontario Lambrusco Doc Mantovano
Enoteca Regionale Emilia Romagna

Vi ricordiamo in libreria il volume sintesi della passata edizione

Racconti Balsamici

Balsamico. Elemento sensuale in una folle passione. Movente di un efferato delitto. Arma per uno sporco ricatto. Pegno di una fedele amicizia. Pretesto per una guerra tra fazioni. Tutto questo e tanto altro può essere l’Aceto, specie se Balsamico, specie se quello tradizionale di Modena.
Un elemento gastronomico che si trasforma in elemento narrativo, raccontato in diciannove modi diversi in altrettante storie appassionanti.

La nebbia si confonde col passato, il mistero con il gusto di raccontare, e l’aceto si tinge del rosso del desiderio e del sangue, del giallo dell’omicidio e della gelosia, attirando e trasportando il lettore in una dimensione dove il profumo e il sapore creano un’atmosfera unica, avvolgente e…. balsamica.

 Titolo Racconti balsamici
Anno 2008, 184 p., rilegato
Editore Damster