La Fiera di Osteria Nuova, conta su 300 espositori e richiama circa 20.000 visitatori da tutto il Lazio, c’è una grande area dedicata alla vendita del bestiame ma in generale si trova di tutto: macchinari agricoli, abbigliamento, utensili, e tante specialità da mangiare, su tutti l’olio della sabina, il miele e la porchetta. Adiacente alla fiera e’ possibile vedere la Grotta dei Massacci, uno dei più importanti monumenti d’età romana presenti in Sabina, risalente al II secolo d.C.