Il bollito di Parma a Parma: tutti in pentola!
Prima edizione: Festa del Bollito a Fontanellato, nei ristoranti di Parma e della provincia: domenica 6 febbraio 2011 "La Buona carne di Bue in tavola", con eventi per tutti i gusti
Melozzo da Forlì – L´umana bellezza tra Piero della Francesca e Raffaello
Dal 29 gennaio al San Domenico Melozzo da Forlì: la mostra più completa mai proposta I capolavori di Mantegna, Piero della Francesca, Bramante e Raffaello affiancheranno quelli del maestro forlivese "Senza Melozzo, il Cinquecento di Raffaello e Michelangelo non sarebbe mai esistito".
Salone del Mobile di Parma 2011: focus su benessere individuale, ecologia e consumi energetici
Fervono i preparativi per la progettazione e lorganizzazione della nona edizione del Salone del Mobile di Parma che si svolgerà dal 29 gennaio al 6 febbraio 2011 nei padiglioni più moderni del quartiere fieristico di Fiere di Parma.
A Campogalliano (Modena) – La P’caria – il maiale in piazza
Il giorno 23 gennaio dalle ore 9 del mattino e fino al tardo pomeriggio, avrà luogo l'ormai tradizionale appuntamento con la "P'caria: il maiale in piazza", festa della miglior tradizione gastronomica della nostra terra.
Jacques Toussaint. Glass works installazione nell’ambito di Arte Fiera Off
L'opera resterà in mostra fino al 27 febbraio 2011. Art works mostra a Budrio (BO) - Torri dell'Acqua, Via Benni 1
Expoelettronica e Colleziosa alla Fiera di Modena
Dal 22-01-2011 al 23-01-2011. ModenaFiere - Viale Virgilio, 58/B 41100 Modena
Il Maiale in Piazza 2012 – La Pcarìa: la lavorazione del Maiale
Domenica 22 gennaio 2012, dalle ore 9 in Piazza Vittorio Emanuele II a Campogalliano (MO), la tradizionale lavorazione del maiale, stand gastronomici, grande mercato enogastronomico.
Fisiologia del paesaggio. Juan Carlos Ceci – Fulvio Di Piazza a cura di Daniele Capra
Bologna Musei di Zoologia e di Anatomia Comparata dell'Università di Bologna 22 gennaio - 27 marzo 2011
Solarolo, torna la sagra della polenta e bisò
Da venerdì 21 a domenica 23 gennaio torna a Solarolo la Sagra della Polenta e Bisò. Nello stand gastronomico allestito in una tensostruttura chiusa e riscaldata in Piazza Garibaldi si potranno degustare polenta con ossobuco o ragù, cappelletti, passatelli, salsiccia, castrato ed altre specialità romagnole, ma anche la tradizionale polenta valdostana preparata dagli amici "gemelli" di Rhemes Notre Dame, che saranno ospiti a Solarolo per tutta la durata della festa.
La befana vien di giorno e di notte …
Porta regali ai bambini, dispensa dolcezza e piccoli doni mentre con leggerezza porta via con sé le festività natalizie: finalmente la Befana ha la sua manifestazione ufficiale nel parmense! Si tratta del primo raduno nazionale delle befane e dei befani che si svolge il 6 gennaio 2011 a Fornovo Taro (Pr). Una giornata nella quale lingrediente principe è lallegria e la voglia di scherzare, per salutare insieme le feste e nello stesso tempo fare qualcosa di buono per le persone più bisognose.