Ricette Italia

350 g riso 100 g piselli 2 fegatini di pollo 200 g carne magra tritata 150 g mozzarella 2 melanzane mollica di pane imbevuta nel latte 500 g passata [...]

2Kg patate 1 bicchiere di latte 60g burro 3 uova sale e pepe provola prosciutto cotto e salame o mortadella a dadini Scaldate le patate con la [...]

2 uova 100 gr di farina 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiaini di liquore tipo rum vanillina cannella in polvere olio di oliva Rompete le uova, unite [...]

8 fette di pane in cassetta 200 gr di mozzarella 2 uova 2 cucchiai di farina bianca sale olio di oliva Togliete la crosta al pane, fate [...]

per la pasta: 250 gr. di farina 0 80 gr. di burro 25 gr. di zucchero 20 gr. di lievito di birra 5 uova un pizzico di sale per [...]

400 gr di farina 3 uova più due tuorli buccia grattugiata di un limone 2 cucchiai colmi di zucchero 40 gr di burro sale 300 gr di miele 150 [...]

1 Kg di farina 50 gr di lievito di birra 25 gr tra sale e pepe 150 gr di salame 150 gr di mortadella 150 gr di pancetta 150 [...]

Ingredienti per la pasta: 400 gr di farina 200 gr di burro 200 gr di zucchero 4 tuorli d'uovo un pizzico di sale Ingredienti per il grano: 1 scatola [...]

250 gr di farina di granoturco 100 gr di ciccioli 100 gr di salsiccia prezzemolo 2 cucchiai di parmigiano grattuggiato 1 cucchiaio di pecorino grattuggiato sale Bollite [...]

1 l. di acqua 2 kg di farina 20 g di lievito fresco (7 di quello secco) 50 g di sale marino Ecco i consigli fondamentali: l'acqua [...]