Un appuntamento da non perdere è il Wurstmarkt di Bad Dürkheim, nel Palatinato, in calendario fino al 17 settembre; qui le degustazioni si tengono all´interno di una enorme botte. Dopo il vino, la birra: il 22 settembre apre i battenti la famosa Oktoberfest di Monaco, seguita una settimana più tardi dal Cannstatter Volksfest a Stoccarda. Entrambe le feste si protraggono per due settimane e fanno registrare record assoluti nel consumo di polli arrosto, buoi allo spiedo e birra.
Meno noto, ma altrettanto prodigo di bevande e abbondanti piatti il Freimarkt di Brema (dal 19 ottobre al 4 novembre), una festa popolare nel centro storico ricca di attrazioni come giostre, concertini e bancarelle d´ogni tipo.
Per informazioni: Germania Turismo, tel 02/84744444, [email protected]. Il calendario delle feste si trova nel sito www.vacanzeingermania.com .