La “Ruta del Cafè” è un affascinante percorso naturalistico che, attraverso tre sentieri, incontra alcuni dei paesaggi più incontaminati della Repubblica Dominicana. Un viaggio che Ucodep ha realizzato in collaborazione con CTA Viaggi Solidali e Comitato Aretino per la Cooperazione Decentrata (www.arezzosolidale.it).

La Repubblica Dominicana non è solo famosa per le sue spiagge, ma anche per la sua produzione di eccellente caffé coltivato tra i 600 e gli 800 m., nelle zone montuose di Salcedo (Jamao) dove si catturano gli alisei del mare dei Caraibi con un clima perfetto per il caffé arabica d’ombra. Nella Ruta del Café possiamo osservare paesaggi di una bellezza straordinaria, acque cristalline circondate da una esuberante vegetazione tropicale. La visita alle piantagioni di caffé insieme alle affascinanti escursioni permetteranno, in compagnia delle guide locali, di scoprire le grotte naturali, i fiumi e i paesaggi meravigliosi del territorio di Salcedo.

Jamao è un luogo sereno dove rilassarsi grazie al contatto con la natura e la cordialità della gente. Le sue alte montagne, i picchi elevati e le vallate con il loro clima fresco e piacevole lo rendono il luogo ideale per coloro che cercano il vero contatto con la vita rurale dominicana. La Ruta del Café si inserisce fra le offerte di Turismo Responsabile: un modo diverso di viaggiare, la cui prima caratteristica è la consapevolezza, di se stessi, delle proprie azioni, della realtà dei paesi di destinazioni.

Il “turismo responsabile” è un viaggiare etico e cosciente che va incontro ai paesi di destinazione, alle comunità, alla natura con un atteggiamento di rispetto, di ascolto e disponibilità, che vede nell´incontro vero fra diverse culture un´occasione unica di arricchimento reciproco. Un turismo che si fa portatore di principi universali di equità, sostenibilità e tolleranza. Lo sviluppo di un turismo sostenibile rappresenta una grande potenzialità per molti paesi del Sud del mondo.

La Ruta del Cafè è un’esperienza appassionante e indimenticabile da ripetere quando vuoi.
Per maggiori dettagli sull’organizzazione del viaggio: ww.jamao.com/

La Ruta del Café fa parte anche di un pacchetto promozionale di CTA Viaggi Solidali
Per maggiori informazioni su questo tipo di promozione: Tel +39 011 4379468 – www.viaggisolidali.it