L’estate è la stagione dei rodei, tradizione western e spina dorsale della cultura dei cowboy e cowgirl. Un vero e proprio intrattenimento spettacolare per ammirare le prodezze ed abilità equestri in un’ambientazione decisamente rustica e molto coinvolgente.

Qui una selezione di rodei da non perdere in Idaho:

  • War Bonnet Round Up ad Idaho Falls | 30 luglio-2 agosto – Fondato nel 1911, questo evento è il più antico dell’Idaho. Oltre 450 cowboy e cowgirl gareggiano ogni anno davanti a 15.000 appassionati di rodeo.
  • Caldwell Night Rodeo a Caldwell | 12-16 agosto – Il primo rodeo nel nord-ovest del Pacifico che si tiene sotto le luci della notte, il rodeo professionale presenta oltre 600 concorrenti di classe mondiale.
  • That Famous Preston Night Rodeo a Preston |31 luglio – 2 agosto – Questo rodeo rivendica il titolo di primo rodeo al mondo che si tiene in notturna. Ha anche una parata notturna e un torneo di golf amatoriale.

Per una vera esperienza western, colma di cavalcate, genuina cucina rustica di campagna, intrattenimento serale e altro ancora,

si soggiorna all-inclusive al Western Pleasure Guest Ranch, Red Horse Mountain Ranch oppure al Diamond D Guest Ranch. Le sistemazioni includono suite nel lodge suite o bungalow di legno insieme a tre pasti sostanziosi al giorno e tutte le attività all’aperto che si riescono a fare.

Un’avventura culinaria in Idaho non è completa senza assaporare alcuni piatti con le famose patate dell’Idaho. Le condizioni di crescita ideali dell’Idaho differenziano le patate dell’Idaho® dalle patate coltivate in altri stati. La stagione della coltivazione in Idaho è caratterizzata da giornate calde e notti fresche, che – combinata con l’abbondanza di irrigazione in montagna e il ricco suolo vulcanico -, produce una consistenza, un gusto e prestazioni affidabili unici che fanno sì che la gente ami le patate dell’Idaho.

Le patate dell’Idaho sono deliziose, nutrienti e ricche di importanti vitamine e sostanze nutritive, come la vitamina B6, il potassio e la vitamina C, che aiutano a mantenere il corpo nutrito e forte per tutto il giorno! Sono anche senza grassi, senza colesterolo, una buona fonte di fibre alimentari e 100% naturalmente senza glutine! Quindi senza alcune esitazione tre nostri suggerimenti per un’esperienza di patate in Idaho:

Boise Idaho Potato Trail | Boise. Si ottiene il proprio pass gratuito per esplorare le tappe e assaggiare deliziosi piatti a base di patate, tra cui classiche patatine fritte, pizza, birra, ciambelle e persino gelato.

Idaho Ice Cream Potato – Questo cibo unico dell’Idaho può sembrare un po’ bizzarro, ma una volta assaggiato, non se ne può fare a meno! Per questa gustosa creazione, il gelato alla vaniglia è realizzato a forma di patata, ricoperto di cacao e condito con panna montata, facendolo sembrare una patata con una cucchiaiata di panna acida. Durante i mesi più caldi, potrete trovare questi dolci ghiacciati alle fiere e ai festival, ma se desiderate provare questo dolce ispirato all’Idaho, visitate il Westside Drive-In a Boise.

Idaho Potato Museum | Blackfoot. Situato in un vecchio deposito della ferrovia Oregon Short Line nel centro di Blackfoot, l’Idaho Potato Museum racconta la storia della patata, dalla prima piantagione nell’Idaho all’origine delle patate fritte. Dopo il vostro tour di mostre e curiosità, scattare un selfie con la patata al forno gigante e poi gustate un piatto di patatine appena fatte al Potato Station Cafe.

Per tutte le informazioni: greatamericanwest.it

Photocredits: Idaho Potato Museum, Blackfoot CREDIT Visit Idaho