54° Sagra della Campagna
Pieve Cesato - Faenza (RA) - dal 28 aprile al 1 maggio e dal 4 al 6 maggio
Festa d’la galeina grisa (della gallina grigia) e fiera di primavera 2012
Pro Loco Pianello Val Tidone (Pc) 28 - 29 Aprile - 1 Maggio 2012
54° Festa del Baccanale a Campagnano di Roma
Festa del Baccanale a Campagnano di Roma dal 27 al 29 aprile, appuntamento tradizionale con la primavera, la freschezza e l'unicità dei sapori della campagna, con il Palio delle contrade, disfida a dorso d'asino e corteo storico in costume tardo rinascimentale, l'artigianato ed i frutti della nostra terra - il pane, il vino, il carciofo campagnano, le suggestive cene nel centro storico, mostre, laboratori, la scarciofata alla campagnanese, cuore della manifestazione, fino allo stimolante incontro con Le bancarelle di Campagnano, importante mercato d'antiquariato ed artigianato del centro-sud Italia.
“Trofeo del buon Salame” e della Sagra dei Salumi stagionati
Nel mese di aprile chi si troverà a transitare per Brisighella, magnifico borgo medioevale verrà catturato dai profumi e dai sapori del Trofeo del buon Salame e della Sagra dei Salumi stagionati (15 aprile, piazza Marconi). Fra i sapori e gli odori del vino, dellolio, dei formaggi, della piadina romagnola che caratterizzano le Terre di Faenza non poteva mancare quello del salame artigianale che merita un posto di primo piano nel panorama gastronomico italiano.
Sagra della Pié Fritta
Fontanelice, 9 aprile, centro storico (Imola)
290^ Sagre dal Lunis di Pasche (Sagra di Pasquetta) 8 9 14 15 aprile
Parco festeggiamenti di Santa Maria La Longa (UD)
Vergiate in Festa !
Novara Sound Art Circus organizza con il patrocinio del comune Vergiate in Festa ! un'occasione unica per gli appassionati di opere creative, artigianato artistico, creativi del proprio ingegno, buon cibo, e divertimento.
Tradizionali Festeggiamenti di Pasqua e Pasquetta
7-8 e 9 Aprile 2012 Pignano di Ragogna (UD)
Il ciuco protagonista per un giorno: 10° edizione del Palio dei Somari – Sindaci di Amatrice
Torna la 10° edizione del Palio dei Somari di Amatrice. Belli ed eleganti i ciuchini sono l'orgoglio dei propri "papà" che trascorrono mesi interi ad allenarli per vincere la gara, che di anno in anno si fa più importante per la adesione di numerosi concorrenti.
II^ Festa Paesana
Salutando la primavera, i giovani dell'"Associazione Giovanni Paolo II" di Roccaromana, in provincia di Caserta, presentano il piatto tipico primaverile della tavola contadina: il "Pancotto" con le erbe genuine e nutrienti della campagna circostante. Il pane benché raffermo veniva riutilizzato per necessità mangiato bagnato nell'acqua o cotto con verdure e /o legumi. Restava comunque un piatto energetico che serviva a fornire forza durante le giornate faticose dei lavori nei campi.