Riolo Terme (RA): Vent’anni verdi e gustosi – XX edizione della rassegna gastronomica “Il Piatto Verde”
Appuntamento dal 12 al 16 marzo a Riolo Terme. Fulcro della rassegna Il Piatto Verde è il concorso per la migliore ricetta realizzata con erbe aromatiche e rivolto agli Istituti Alberghieri di tutta Italia ed Europa e agli appassionati di cucina che si affronteranno a colpi di prelibatezze in due distinte sezioni. Comune denominatore per entrambe le categorie sarà lutilizzo delle piante più significative che nel corso delle precedenti 19 edizioni sono rientrate nellelaborazione delle ricette vincitrici del concorso.