Cervia e il sale dolce: cultura e sapori – il sale di Cervia protagonista alle feste artusiane di Forlimpopoli
Nella patria di Pellegrino Artusi in occasione delle feste a lui dedicate, questanno il sale dolce di Cervia ha un posto di assoluto primo piano. Sono ormai molti anni che il Gruppo Culturale Civìltà Salinara partecipa alle feste portando la rappresentanza della tradizione salinara e del sale dolce prodotto nella salina Camillone. Questanno alle Feste Artusiane il sale di Cervia diventa protagonista di cultura e sapori proponendo un percorso del gusto di grande interesse.