Sicilia

Capaci: Sagra della Vastedda

L'1 novembre 2009 presso il paese di Capaci si terrà la Sagra della Vastedda. Negli ultimi anni l'evento ha riscontrato grande successo. La vastedda è una sorta di focaccia che viene condita con olio rigorosamente extravergone di oliva, acciughe, caciocavallo e un po' di sale e pepe.

Gustiamo i marroni di Castione

Da secoli Castione, borgo della Vallagarina adagiato sulle pendici settentrionali del Monte Baldo, è il luogo dove un clima particolare permette la coltivazione dei marroni. Variante della castagna, questo frutto dal sapore particolare e dall´equilibrato rapporto proteico è ormai diventato il simbolo di questo angolo di Trentino, che valorizzerà il proprio prodotto più famoso con una festa speciale organizzata dall´associazione “Tutela Marroni di Castione”. Il 24 e 25 ottobre la festa sarà aperta dal sapore speciale del connubio fra la buona tavola ed il vino, grazie al concorso “Castagne e vino: l’abbinamento eccellente”, la grande novità di questa 15ª edizione.

Sagra del carrubo

Sabato 10 e domenica 11 ottobre 2009 si terrà l'edizione 2009 della "Sagra del carrubo" presso il paese di Frigintini frazione di Modica. Nel corso dell'iniziativa si potranno degustare i vari piatti ed i prodotti preparati a base di carrube. L'occasione sara' utile anche per promuovere i prodotti agricoli ed enogastronomici tipici della zona.


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