San Martino si festeggia in cantina domenica 14 novembre
Una tiepida Estate di San Martino, vino novello giovane, morbido e fruttato, che stuzzica il palato, ma anche grandi vini invecchiati che si faranno scoprire dopo una lunga attesa. Ed [...]
Giornata europea dell’enoturismo: 14 novembre 2010
La Rete europea delle Città del Vino ha promosso nel 2009 la celebrazione della Giornata Europea dell'Enoturismo, che si celebrerà ogni anno, ogni seconda domenica di novembre nelle Città del [...]
Grapperie Aperte 2010
Se vuoi scoprire come si produce la grappa, la sua storia, la sua tradizione, i suoi legami con il territorio, le distillerie dell’Istituto Nazionale Grappa saranno aperte domenica 10 ottobre [...]
Scuola: Coldiretti, menu a km zero nelle mense e’ novita’ 2010
Con l’inizio del nuovo anno scolastico arriva nelle mense delle scuole il menu a chilometri zero con l'elaborazione di piatti secondo i principi di un'alimentazione equilibrata, ma “anche considerando la [...]
I "fantastici quattro" alle giornate dei formaggi 2010
Ci sarà anche il Pecorino Sardo, quest'anno, accanto a Formaggio Asiago, Mozzarella di Bufala Campana e Parmigiano-Reggiano, a promuovere le grandi DOP italiane, di fronte ad una platea di specialisti [...]
Benvenuta vendemmia 2010!
Settembre è il mese della vendemmia e non poteva mancare un evento in cantina che permettesse ai tanti enonauti appassionati in giro per lo Stivale di vivere l’atmosfera gioiosa e [...]
Come scegliere le mele
La mela ha avuto un posto di rilievo nella nostra cultura, come simbolo di tentazione e istigazione: da Adamo ed Eva, a Biancaneve e la Strega, a Guglielmo Tell e [...]
Il boccale di birra più grande al Mondo – Merano nel Guinness dei primati
Il 7 agosto scorso, nel corso della 24a edizione della tradizionale Festa della città di Merano, è stato presentato il più grande boccale di birra al Mondo. Il Comitato Centro [...]
Vacanze: per 6 su 10 rientro con souvenir a tavola
Quasi sei italiani su dieci rientrano dalle vacanze portando con se un prodotto alimentare tipico del luogo di vacanza che è stato il souvenir preferito dai turisti che hanno trascorso [...]
Nasce il pane reggiano ‘Pan de re’
L’assessorato all’Agricoltura della Provincia di Reggio Emilia ha presentato il 27 luglio il progetto PAN DE RE per la produzione di pane a qualità controllata a filiera corta, proveniente da [...]