Sono circa 20 milioni i chili di frittelle, castagnole, frappe, chiacchiere e di altre specialità regionali preparate in casa, acquistate o consumate fuori durante il periodo di carnevale per una [...]
L’iniziativa dell’associazione wein.kaletern di Caldaro (BZ), che da oltre 10 anni è promotrice di numerose iniziative legate al vino a alla salvaguardia della cultura gastronomica sudtirolese e che si identifica [...]
Dal prossimo primo marzo i biberon al Bisfenolo A non potranno più essere fabbricati, mentre dal primo giugno non potranno essere più venduti. E' quanto stabilisce la direttiva 2011/8/ue della [...]
Da venerdì 7 a domenica 13 febbraio si terrà la prima edizione della Settimana della Birra Artigianale, un evento nato per promuovere e far conoscere la birra di qualità in [...]
E’ iniziato il conto alla rovescia per la Giornata Internazionale delle Cucine Italiane (IDIC – International day of Italian Cuisines) del prossimo 17 gennaio. Il Pesto genovese, uno dei piatti [...]
Un Natale all'insegna della solidarietà è possibile con i prodotti del Commercio Equo e Solidale. Da diversi anni sono presenti sul mercato diverse proposte regalo, per accontentare tutti i gusti. [...]
Domenica 12 Dicembre appuntamento con Natale in Cantina in molte cantine socie del Movimento Turismo del Vino in tutta Italia, per godere appieno dell'atmosfera invernale e del calore dato dall'assaggio [...]
Sara' perche' i bambini nascono sotto il cavolo o l'espressione "fatti i cavolo tuoi" e' piuttosto diffusa, questo ortaggio ha sempre suscitato curiosita'. Evidentemente il cavolo (Brassica oleracea) e' legato [...]
Il sogno che trasforma la sede principale del gruppoLindt & Sprüngli, a Kilchberg presso Zurigo Roger Federer, tanto cioccolato, spettacolari proiezioni luminose e calde atmosfere natalizie . Sono questi gli [...]
La regione della Languedoca-Roussillon, situata sulla costa orientale del mediterraneo francese, e la sua capitale, Montpellier, ospiterà la 18° Edizione di Millésime Bio dal 24 al 26 gennaio 2011. Questo [...]
