Il sapore del miele bio all’apertura di slow food on film
Tutti in fila verso l'uscita con una borsetta bianca in mano. Dentro, un vasetto di miele biologico di arancio e due pubblicazioni uno sul mondo affascinante delle api e uno [...]
La settimana del Marsala nelle enoteche Vinarius: bevi e il Consorzio ti regala un viaggio nella città del vino
Calici di vino Marsala in 72 enoteche d'Italia per La Settimana Del Marsala nei giorni di giovedì, venerdì e sabato - dell'ultima settimana di maggio. La promozione del Consorzio del [...]
Basilicata, nice to meet you
Degustazioni guidate, con tanto di chef, ma anche un innovativo progetto di promozione commerciale per diffondere la cultura enogastronomica lucana nelle città italiane. La Basilicata parla la lingua franca del [...]
Cantine Aperte
Con il Movimento Turismo del Vino L’Accoglienza all’enoturista DIVENTA punto di forza delle cantine: la Formella in terracotta firmata MTV per contraddistinguere le cantine socie. Molte le iniziative in programma, [...]
La produzione del pane dalla preistoria ai giorni nostri
L’ Italia occupa un ruolo di primo piano per la panificazione artigianale a livello mondiale. Il nostro Paese ha fornito un contributo fondamentale alla diffusione della cultura del pane, basta [...]
Salute: e’ boom orti allunga vita e salva tasche
Coltivare un orto o prendersi cura di fiori e piante nei terrazzi o in giardino allunga la vita soprattutto nelle persone mezza età che possono cosi svolgere l'attività fisica necessaria [...]
Vino: non solo Sting, crescono agricoltori vip
Oltre all’ex leader dei Police Sting sono molti i personaggi del mondo dello spettacolo che hanno scelto di investire nelle campagne italiane per assumere le vesti di agricoltori: attori (Gerard [...]
10mila indiani salvano stalle italiane
Senza di loro a rischio i grandi formaggi Made in Italy Sono quasi diecimila (9832) gli indiani immigrati che lavorano regolarmente in agricoltura soprattutto negli allevamenti dove senza di loro [...]
Latte, mangiarlo crudo e in sicurezza è il risultato delle moderne tecnologie
La recente bufera mediatica scatenatasi sul latte crudo ha causato ingenti perdite agli allevatori che avevano investito su questo nuovo prodotto, creando un ingiustificato allarme e un diffuso disorientamento tra [...]
Nuove regole per il Gallo Nero
Il mercato, non solo quello del vino, è per definizione altalenante. Periodi di entusiasmo sfrenato si alternano a congiunture economiche più difficili, con specificità ogni volta diverse ma quasi sempre [...]